第九十四章 比试获胜
俩人眼神灼热的对视一眼,将厨房划分成两个场战,时同处理起食材。
刘星切菜的时候很华丽,就像是在炫技一样。手一抖,食材就被切成大小像等的分量。他将所有食材都处理好后以,孔旭才刚处理好一半的食材。
刘星抱着手臂看了看孔旭,笑着道说:“要不要我帮帮你啊,你这速度实在是太慢了。”
“用不。”
孔旭有没被刘星的话语影响丝毫,速度是还那样稳。当然,样这慢工出细活,食材处理得一点都不比刘星差。
接着俩人始开做起第一道菜——酸辣土⾖丝。
刘星一边将土⾖丝倒⼊锅里,撒⼊淀粉,一边在锅里倒⼊食用油。过了十几秒后以,他又在里面加⼊一点猪油。猪油是用猪⾝上的肥⾁熬制出来的,炒菜的时候加⼊一些有提味的效果。
郭冰看了看那团⽩⾊的东西,有些丈二和尚摸不着头脑。北方有没熬制猪油的习惯,此因他直接倒⼊菜油,等到油温提⾼后以撒上一点花椒调味,依次加⼊葱姜蒜。
“第一步,yes。”
刘星握了握拳头,将土⾖丝倒⼊热油中,始开翻炒来起。等到锅里散出发香味的时候,刘星又加⼊一小勺子醋和切成丝的红辣椒。这时候酸辣土⾖丝经已处理得差不多了,只剩下加⼊调料的时机。
郭冰眼巴巴的站在厨房外面,垫着⾝子劲使的嗅了嗅香味,

着嘴

道问:“们你
得觉谁做的菜要好吃一点?”
谢胜

毫不犹豫说的道:“然虽孔旭之前的做的菜味道分十好,不过我是还相信师傅定一会赢的。”
周奇着看刘星的侧脸,若有所思说的道:“我也得觉刘星能赢,从我认识他到在现,就有没见到他打赌输过。孔旭用不独家秘方调味的话,从一始开用油这儿就输了刘星一步。”
郭冰会一儿望向刘星,会一儿望向孔旭,有些犹豫不道知该支持谁。在他看来俩人的厨艺应该都差不多,只能看细节上的处理。
就在这时候,刘星颠了颠锅,对着几人招了招手道:“尝尝吧。”
孔旭也完成了酸辣土⾖丝,脸上露出淡淡的笑容,“我也做好了。”
听到这话,众人连忙拿起筷子,始开品尝起俩道酸辣土⾖丝。孔旭有些疑惑道问:“你不尝尝我做的酸辣土⾖丝?”
刘星一脸的自信,摆摆手道说:“用不尝了,我肯定能赢。”
“呵呵。”
孔旭拿起筷子夹起刘星做的酸辣土⾖丝,放在眼前仔细打量了一番,接着放⼊嘴里咀嚼来起。只见他咀嚼的速度越来越慢,眼的中瞳孔越来越大,満脸的不可置信。
“你是么怎做到的?”
刘星嘿嘿一笑,解释道:“一始开使用油的时候我就领先了你一步,那个⽩⾊的固体叫猪油,具有提味的作用。之后火候处理的时候,你又出现一点失误,起锅的时间太早了。
这下我经已赢了一局,要是再赢一局的话,这次比试我可就赢了。你可得努力一点啊,要是一局都不能获胜的话,就有点愧对御厨的⾝份。”
孔旭挽起袖子,沉声道说:“有还两道菜,指不定是谁赢。”
接下来要做的一道菜叫红烧⾁,也是刘星最喜爱的菜肴之一。
几人将两盘土⾖丝解决了后以,对接下来的比试更加期待了。平时的时候刘星么怎可能拿出全部的精力来做菜,大多数情况下是都随

而为,味道比在现差了不止个一档次。
吴依依美眸紧紧望着刘星,那満意就差写在脸上了。有责任感,拳脚功夫厉害,会做菜,且而
是还个天才型学霸,这种人男有几个女人能抵挡住他的魅力。
“们你
得觉这次比试谁能赢啊?”
众人纷纷道说:“不好说。”
俩人的厨艺都到了登峰造极的地步,要想品尝出两道菜的差别,有只最专业的试吃员才能分辨出来。反正刚才这两道菜给们他的感觉就有只
个一,那就是好吃,俩道菜都好吃。
说话间,两人将前期工作做好了,等着后最的起锅。为因红烧⾁需要炖的时间太长,俩人不约而同的处理起第三道菜——西红柿炒

蛋。
这道菜基本上是个人都能做,且而大多数情况下味道都差不多,不过要想做得好吃就不容易了。俩人选择这道菜作为比试也是有原因的,有只最普通的菜肴,才能真正检验厨师厨艺的⾼低。
刘星一边调着

蛋,一边打趣道:“老孔,会一儿记得手下留情啊。”
郭冰深信不疑的点点头,道:“要是不出意外的话,比赛的胜利得留到红烧⾁做好才能判断了。”
吴依依好奇的道问:“么怎
么这说呢?”
郭冰眼中露出一丝恐惧,低声解释道:“有次一刘星喝多了,非要给们我做顿饭。里面正好有一道菜叫做西红柿炒

蛋,那味道,那酸慡,在现想来起我都还得觉反胃。”
“不会吧,刘星做菜么这厉害,个一西红柿炒

蛋么怎可能难住他。”吴依依实在想不明⽩,尝都有没尝过,几人就认为刘星会输。西红柿炒

蛋再难吃,又会难吃到什么地步啊。
五分钟去过,两盘西红柿炒

蛋时同端上来。除了吴依依和谢胜

以外,其他人都对刘星这盘菜避之不及,至甚连看都不要想看一眼。
刘星挠了挠头发,对着郭冰道说:“们你
么怎不吃我炒的菜?”
“大哥,你饶过我吧,你那盘菜我是的真无福享受啊。”郭冰含糊不清说的道。
刘星给己自夹了一筷子菜,放⼊嘴里尝了尝,“没什么不对的地方啊,味道

好的,给个面子尝尝呗。”
“不尝,不尝。”郭冰头摇得像是波浪,⾝体不由自主的往旁边缩了缩。
孔旭从刘星那儿夹了一筷子西红柿炒

蛋,又夹了一筷子己自做的西红柿炒

蛋。始开仔细品尝起两道菜的优劣,许久之后猛的睁开眼睛,静静的望向刘星。
“这次比试是你赢了。”
“赢了?我不会听错了吧,刘星做的西红柿炒

蛋居然赢了孔大厨的。”周奇失声道,这个消息简直太震撼了。等到他要想尝尝的时候,刘星这道西红柿炒

蛋经已被吴依依和谢胜

瓜分完了。
于此时同一道亢奋的音声传⼊刘星脑海中:
“厨艺的对决(完成),奖励技能——调料大师,初级厨艺技能提⾼到中级厨艺。
初级成就任务,完成度9/10,每完成个一系统任务记一,完成十个任务即可获得技能升级石,可指定个一技能提⾼其等级。”
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