夜一无梦。
早上来起，打开窗户，一股夹带着竹子清绿气息的清慡空气
面而来，宋文贪婪的深深昅一口，为之沉醉。洗刷了下一，他把如意扇的中小狗和小刺猬放了出来，让它们自由行动。己自则来到屋前的湖泊边上，运动来起，扭扭庇股扭扭
，抖抖手抖抖脚，稍微活动下一，就在湖边打起拳来。只见他手若持酒杯，目视杯中酒，脚步踉跄，⾝形飘忽，如狂似癫，时如鲤鱼腾浪，跳跃于江海；时如鹞子翻⾝，腾空炫舞；时如乌龙绞柱，⾝手无常。拳风嚇嚇，步法
离。出拳刚而不僵，柔而不软，慢而不散，轻而不浮，重而不滞，给人以刚健而又飘逸的感觉。看那飘忽
离的⾝形和手中握如酒杯的拳法，用不问也道知是醉拳。醉拳的特点就是似醉非醉，如癫似狂，动作飘忽，看似无意，却拳拳尽是真意，不动则已，一动而发全⾝，必致对手于死地。宋家堡自宋元年间移族至此，对抗盗匪猛兽，自然有一套己自的拳法传承，那就是太祖长拳。宋文小时候也练过，是只不大感趣兴，倒是次一无意中从地摊上买来的醉拳勾起了他的兴致。
记得那年他才二十一，无意间在地摊上看到这本书，就被书中飘忽
离的⾝形和拳法给住了。就样这，一直坚持着练了下来，算来也有七八年了。练完一趟拳，额头经已微微见汗。
他闭起眼睛，深深的昅了一口气，意⼊丹田，绕丹九转，然后猛的呼出一口气，将体的中废气排出，如此再三，方闭目养神。
会一儿只觉口中灌満金
，忙分三次咽下，手抚丹田，念无念，空其空，左六六右六六，自然呼昅，再睁眼时，恍然又是个一天地。微微动了下⾝子，骨节间出发金⽟般噼里啪啦的响声。
心头一动，拳头作如持酒杯样，劝酒换杯再进酒连环击出，一阵破空声豁然传⼊耳中。
宋文听了，脸⾊一凛。他记得前以打拳然虽也有力量的感觉，但决然有没这种破空的音声。看来如意扇的中泉⽔不仅是让人拉肚子，还的真能让人洗⽑伐髓，看来后以要常喝才是。
回到屋中，他爸和二伯还没起
，看来两人昨天真是的喝蒙了。也不知这两老头么怎想的，都一把年纪了，还像年轻人一样逞能。看到还没人来起，他就来到厨房，打算做饭，没想到老妈经已在厨房了。
“妈，你么怎起得么这早。”
“还早，都快七点了。去看看你爸和你二伯醒了有没，叫们他出来吃饭。”
“哦。”
宋文来到后面，看到二伯和老爸两人还在那呼呼大睡，也不管，径自来到后院，拿起饲料喂小
鸭。鸭还小，没法吃太耝糙的东西，只能吃容易消化的精饲料，等大一点就用不
么这⿇烦了，这片竹林里有是的东西给它们吃。宋文喂了
鸭，又去大⽔牛那边看了下一，添加了一些草料。大⽔牛肚子越来越大，估计就快生了。回到屋中，小狗马上庇颠庇颠的围了过来，讨好的甩着尾巴，扯着他的
脚“该该”叫着，看来是饿了。他就去冰箱中取出买来的牛
热了下一，倒给小狗喝，然后又从冰箱中取了一些煮
的猪肝热了下一，拿到后面给小刺猬吃。这家伙，一出如意扇，就跑到墙角的洞里呆着，看来是把昨天它己自挖的洞当家了。…,他二伯和他爸还在呼呼大睡，倒是他小侄子听到小狗的叫声飞快的跑了出来，连⾐服都没穿好。一看到小狗趴在那边
着牛，就蹲在那边痴痴的着看，⾆头也学着它一一的。林清兰拿着⾐服追了出来，劝说了半天，才让他把⾐服穿上。宋文还没娶老婆生孩子，家中有只他哥和林清兰生的个一男孩，他爸妈是宠得不得了，恨不得把天上的星星摘下来给他，平时更是连骂都不敢骂，以至于这小家伙脾气有点我行我素，也有只他老妈林清兰能降得住他。
今天要去帮人家做糖，也不敢耽搁，先吃了饭，就骑着摩托去和宋虎起一会和。
到了卤面店，宋虎还在吃饭，看到他来，连忙草草吃了，就和他起一向宋家堡旁边一间大瓦房走去。
瓦房两面有围墙，两面透风，看来起很光亮。里面砌着几个大土灶，上面架了六口大铁锅。是这村里搭来起让村民做红糖，或者红⽩喜事、办事情专门煮大锅饭的地方，是只这几口大铁锅是专门用来做红糖的，不能做其它用处，以防止做出来的红糖沾上其它味道。
瓦房一角，堆着昨⽇砍来的竹蔗，山⾼的竹蔗看得人眼花缭
。旁边有还一台榨汁机，田⽔在正那边榨竹蔗汁。在有没榨汁机的年代，村里是都用牛拉着瓦房旁边个一人⾼的石磨碾着取竹蔗汁，如今可是比前以条件好了许多。
田⽔他爸益民在正给土灶点火，旁边他家叫来的几个亲戚都拿着一柄两米长的勺子在那边准备着，等田⽔把竹蔗汁倒进锅里煮滚，就始开拿着勺子撇去上面的浮沫。宋文宋虎看了，连忙也上前帮忙。
宋家堡做红糖的手法可是自老一辈的老一辈的老一辈传下来的，据说是还传自唐朝时期的做法。
说来起很神秘，但实其很简单。主要是先将竹蔗榨出蔗汁，然后倒在锅中用火熬炼，并不断加⼊牛啂，等原本褐⾊的糖浆颜⾊变为⾚⻩，熬炼得稠浓后，取出晾⼲，后最得到的就是红糖。
在古法中有还加⼊石灰去渣和脫⾊，但如今榨汁机上自带着过滤系统，得出的蔗汁基本上是都 有没任何杂质的清甜蔗汁，以所 在现村里都经已 用不石灰，且而石灰放多了也对人体有害，至于⾊泽，加⼊牛啂无疑是最佳的选择。
在做红糖的时候加⼊牛啂，可以让糖的⾊泽更加鲜
也更加的富有营养，是只成本太⾼，一般人
本用不起。更用不说是用来挣钱的工厂，工厂中制糖大多就是用石灰和亚硫酸脫⾊和澄清的。做红糖说来起很简单，但过程却很⿇烦。
在蔗汁倒⼊锅的中那一刻起，锅前就必须有一人站着撇去浮沫并且不停的在锅中动搅，免得下面的蔗汁凝结粘锅，还要不停的加⼊牛啂搅拌，使蔗汁⾊泽变得鲜
，等蔗汁熬炼得粘稠变得⾚⻩时，就要把变得⾚红的蔗汁倒⼊一旁准备的木槽或者是用木头隔成的砖糖模具中冷却，等冷却后，红糖就做成了。宋文宋虎一人站在一口大锅前，拿着两米长的铁勺不停的在満是蔗汁的大铁锅中翻搅，偶尔还要往锅中倒⼊牛啂。这些牛啂也是新鲜货，是都田⽔他老爸昨天晚上特地去村里几户养牛人家吩咐的，今天一早就送过来了，么这几桶，就花了好几百块。
熊熊的灶火燃烧，让宋文宋虎感觉火热无比，本来穿在⾝上的⾐服几乎都快脫掉，只剩下一件內⾐。但即使如此，两人是还一头汗⽔。
宋虎搅得两手发酸，便停下来甩甩手活动下一，瞄了旁边几个正卖力搅着红糖的几人一眼，心中轻声嘀咕道：早道知 么这累就不来了，还如不在家里抱孩子。然虽 后最田⽔家会送一些红糖给他做酬劳，但这付出和收获明显是完全不成比例，也怪不得他发牢
。做好的红糖都被装在个一个袋子里，包得严严实实，免得昅⽔嘲
。那些小砖头大小的砖糖也被放在个一个放着塑料袋的纸箱中码好。MｍBBｘS.cOM