第七十章 冬节
宋文站在停车场,挥手送走老妈和她带来的阿姆一行人。
这一天的时间里,他感觉比过了一年还累。不说老妈,就说郭舂花阿姆拉着他的手在旁边问这问那,差不多把他这几年在外面的生活都捞了出来,他老妈还在旁边凑热闹问着,弄得他脑门都快冒烟。
宋虎两公婆和他大嫂在一旁带着孩子,装作一副若无其事的样,但他从道知
们他早在里心笑爆了。
都说三个女人一台戏,那是说三个还未成年的女孩,像他妈这种年纪的妇女何止是一台戏,都有好几台了。
安装路灯的工人经已回去,几十盏路灯一天肯定装不完,估计还要装几天。
被阿姆们她拉着说了一天的话,到后最他都不道知
己自在说什么,反正是糊里糊涂的,头都们她问得有点发晕,⼲脆回屋,把门关了,觉睡。
转眼间,又到冬至。
冬至,闽南人又称之为“冬节”,是二十四节气之一,是个一很传统节⽇。旧时官府和民间都分十重视,从周代起就始开有冬节祭祀的活动。
《周礼舂官·神仕》中记载:“以冬⽇至,致天神人鬼。”,就是祭拜天地祖先神明,以祈求风调雨顺、消除国的中疫疾,减少荒年和百姓的饥饿、死亡。而《后汉书礼仪》又有:“冬至前后,君子安⾝静体,百官绝事。”的记载,到这一天,还要挑选有能之士,鼓瑟吹笙,奏⻩钟之律,以示庆贺。
《晋书》也有记载“魏晋冬至⽇受万国及百僚称贺…其仪亚于正旦。”至唐宋时,冬至已与岁首并重。
南宋孟元老《东京梦华录》中写着:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此⽇更易新⾐,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”
到了明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”宮內有百官向皇帝呈递贺表的仪式,且而还要互相投刺祝贺,就像元旦一样。但民间并不以冬至为节,不过有些应时应景的活动。
就像闽南,在冬至这天,定一要煮红糖糯米汤圆,谓之“冬节圆”
一大早,宋文就来起,骑着摩托去镇上买了一些牛⾁,然后回到宋家堡,和熙熙起一

圆仔。
闽南的“冬节圆”有两种,一种是甜的,一种咸的。
甜是的用来祭神、祭祖、祭土地、祭灶公。
早上他⺟亲经已把祭拜的冬节圆

好,并经已用红糖煮了拜过,剩下的这些糯米团就是要

来中午吃的。
闽南的冬节圆是都用糯米做的。
前以是用石磨把浸泡软的糯米磨成浆⽔,然后用布袋装了滤去⽔分,留下的就是做冬节圆的糯米团。如今直接用机器磨比前以省事多了。有还的

本就用不糯米磨,而是用糯米粉挑⽔

。然虽
样这方便,但是用糯米粉做成的冬节圆像好
有没用糯米磨成浆⽔做成的冬节圆那么好吃,感觉没那么慡口。
闽南的冬节圆很有意思,就是不管做多少,都要有两粒比其它圆仔大的冬节圆,大家都说这叫“圆公”“圆⺟”宋文至今都不道知为什么要样这子做,搞不懂。
要祭拜的冬节圆要用红糖煮了,才能祭神、祭祖、祭土地、祭灶公,祭拜好后,把两粒最大的“圆公、圆⺟”贴在灶公神像前,旧时也有贴在大门、各个窗户、柜、橱、

、椅、禽舍、畜舍等处,不过在现少了,大多拜拜后,放在了己自的肚子里。…,
冬节时,

圆仔有还个规矩,那就是不能数。小孩子要只一数,就会被大人呵斥,说数了后脸上会有⽩⽩的“圆仔迹”
宋文前以也被训过,以至于来后看到人家脸上有一团圆圆的⽩⽩的印记就为以是在冬节时数圆仔数出来的,直到来后才道知
是不那么回事,害得他前以数圆仔的时候老是提心吊胆的,就怕脸上然忽长出个一⽩⽩的印记来。
熙熙不愧是个好孩子,卖力的按着宋文的吩咐

着个一个小圆仔。这主要是宋文说要只

好,就给他煮牛⾁小圆仔吃的功劳,不然他早庇颠庇颠的跑去玩了。
冬季天冷,牛⾁有补脾胃、益气盘、強筋骨的功效,加上今天是冬节,吃牛⾁小圆仔算是最当时的。
做牛⾁小圆仔的圆仔不能太大,只能有小拇指大小,不然就不好吃了。
看到儿子熙熙和小叔宋文

着小圆仔,林清兰在旁边感觉很有趣,就洗了手,也过来帮忙。
会一儿,小圆仔就

了一大堆。
宋文就拿着小圆仔来到厨房。先把买来的牛⾁剁碎,拌上蕃薯粉,然后热⽔煮好小圆仔,再把剁碎的牛⾁放下去煮

,调味,勾芡,让汤汁似浓不浓,不稠不淡。后最放⼊炸

的⼲葱,撒上芹菜,胡椒粉,这道牛⾁小圆仔就算做成了。吃来起
分十可口,常非好吃,有着一股浓浓的乡土味。
冬节圆是吃不

的,中午还煮了饭。吃过饭后,宋文就回了山上。
一转眼,已是半个多月。
那株从池乔生家中带回的老桩腊梅经已散出发了


生机。
早在七天前,宋文经已重新把它种回盆中,然后每⽇坚持给它挂吊瓶。时到如今,老桩腊梅

本的

须经已冒出生机,更长了许多须

出来。也不道知是是不
样这,老桩腊梅的枝⼲上重新长出了新叶,还冒出了个一个小小的花蕾,的有地方至甚长出了新枝。
宋文都不道知
是这
是不好现象,是只感觉太过妖异了。
半个多月前,这是还一棵即将要死的老树桩。如今却变得和前以一样,至甚比前以更显得生机盎然,这要说其中有没猫腻,谁都不信。
长冒花蕾发新枝是不错,是只让人看了难免得觉诡异,样这
乎似不大好。宋文想着,是是不把这些、花蕾什么的给去掉。想了想,就把它留着,说不定个一月后,它花也谢了,树叶也落了呢?谁道知。
看到老桩腊梅经已彻底活过来,宋文就把还挂在枝头的吊瓶给拿了下来,然后走回屋內拿出锄头往屋外走去。
在小院的右边,溪上木桥去过不远的一处溪边,有一块长満杂草和低矮灌木的荒地,荒地上有还两三棵从竹林那么延伸出来的竹子。
此时已是冬季,荒地上大多杂草经已枯萎,有只一些依然保持着青绿之⾝。低矮灌木的树叶也经已掉落,有只一丛“⽑神花”还盛开着娇

的花朵。(闽南语⽑神意为疯子。)
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