第七章 初展厨艺(三)
我将菜刀迅速下切,一跟⾁丝就么这被切了下来。却有没接着下去,我停了下来。轩辕和紫龙见我只切了一刀便停了下来,时同忍不住出发“恩…?”的一声。
们他的音声刚出发的时候,我的手再次动了。右手握着菜刀不停的下庒,左手配合着将⾁不断的往刀口下送去,刚刚的停顿是了为找感觉,如今感觉经已找到,自然流畅得很。
菜刀与菜板不停的出发“哚哚…”的音声,听来起就象是鼓手有节奏的敲打着鼓面。自然流畅,在此得到了充分的体现。
轩辕和紫龙的眼睛随着我右手的动作一上下一,佛仿被催眠了一般。在这一声声的“哚哚…”声中,原本的⾁块变成了⾁片。
我将⾁片分成了两份,其中一份用盘子先装好。另一半则继续留在菜板上。分好之后,我在次握住了菜刀,再次一双手齐动。
这次一,我要将这些⾁片切成⾁丝。“


要细,丝丝不

,排叠一致”的刀法要决在我心中流转过,心中顿时进⼊了空冥的状态。
再次一“哚哚…”声向起,轩辕跟紫龙刚才陷⼊痴呆状,不敢再盯着我的动作,也不敢再仔细的听那“哚哚…”的音声。
两人这次一却是猛瞪着我左手的⾁片,⾁片在“哚哚…”声中,渐渐的变成了一


⾁丝。每一

⾁死是都同样的耝细,同样的长短,且而整齐的排列在起一。
轩辕跟紫龙两人忍不住走了过来,抓起切好的⾁丝,仔细的瞧了来起。两人四只眼睛紧紧的盯着轩辕手的中⾁丝。
好长会一儿,两人有忍不住伸出手去摸抚那

细小的⾁丝。手感常非的好,切口光滑,且棱角分明,从刀口上可以看出是一刀切断,且而毫不凌

。
两人对视一眼,眼中都充満了震撼的感觉,样这的刀功,以们他的实力都自忍如不。然虽
是只切菜,但却可以从中能看出他在刀上的天赋,这并是不长久练习就能达到的,还需要內心的感悟,才能做到如此境界,想到这,两人又忍不住看了一眼那忙碌的背

。
将⾁丝切好后,我往锅里倒⼊些许清⽔,然后将拍散的生姜和蒜、葱段、花椒投⼊锅里,等到熬出了味道后,猪⾁放⼊,到六成

的时候捞了出来。
将⾁汤里的葱姜蒜和花椒捞出后,升火将汤加热,紧接着放⼊切好的冬瓜片或萝卜片煮

,放少许盐和一些其他的佐料,就样这,一锅“连锅汤”成了。
接下来就是作酱了,将青椒和⾖腐⼲放如⾖瓣酱中煮会一儿。后最就是最重要的炒⾁了。
我先将锅烧红,用热油遍布全锅,接着倒出热油,从新放⼊凉油,样这做的目是的使锅里形成一层油膜,以使⾁片能全面沾到油。
终于,十多分钟的努力,一盘香噴噴的回锅⾁做好了,轩辕第个一杀了过来,抢过我手的中盘子,然后低头狠狠的闻了下一。
我刚想叫他将菜端到二楼,那小子却伸出爪子抓起一片⾁往嘴里就送。还咂吧着嘴,边嚼边喊:“啊!好…好吃…好…好烫啊,呜…好吃!”么怎跟狼似的!晕!
眼看紫龙也忍不住要杀去过,我赶紧喊道:“哎!拜托,在现吃完了,等下还吃什么,拿什么下酒啊!”果然,一提到下酒,这两家伙立马停下了们他的罪恶之手。狠狠的盯了盘里的⾁之后,轩辕在紫龙狼一般的目光中将菜端上了二楼。
接着我又做了最喜

的:青椒⾁丝,菇蘑五花⾁烧萝卜,一人个一菜,是这我的打算,轩辕却硬是要我做碗红烧⾁,他看外面的那群狼吃得过瘾,被勾的嘴馋了!
应了他的要求,我又做了一盘“苏式红烧⾁”好了之后,们我杀到二楼,叫了几大坛的酒,准备开吃!
轩辕跟紫龙两人就象两匹饥饿的豺狼一般盯着桌上的菜,我刚拿起筷子,这两家伙就始开大吃来起,还好…们他
是只每样菜“轻”尝了一遍就停了下来。
我仔细的盯着们他的表情,呵呵!轩辕可是个公子,吃过的好东西肯定不会少,紫龙然虽看不出什么⾝份,但看他的样子也该是个有品位的人吧。
我小心的盯着们他的表情,希望能从们他的脸上看出点什么。结果两人却是都面无表情的不停的吃,会一儿尝尝这个,会一儿尝尝那个,就是不说一句话,连脸⾊都不变下一。
难道…难道不行?着看
们他的样子,我內心顿时一阵失落。这两个人,个一是大家族的公子哥,有还
个一
然虽看不出⾝份,但光看那气势也道知并不简单。
唉!我忍不住叹口气,样这的两个人,么怎会是我样这的小厨子能让们他満⾜的呢。忍不住失落的表情,但了为气氛,我是还得装出一副很期待,很奋兴的样子。
突然!
我见到两人眉头时同一皱,我的心顿时沉⼊⾕底,原的有一点希望也顿时破灭。我转过头去,不敢看们他,怕己自的脸或是眼睛会怈露我心的中失落。
却突然听到轩辕和紫龙两人同是大叫道:“妈的!你小子做的什么菜,***…”我经已
要想闪人了,唉!初次就样这的表现…
却有听到们他喊道:“***!么这好吃!慡死我了!”我立马转过头,不敢相信的道问:“们你说什么?”
轩辕盯着我,乎似不认识我的样子,抢先道说:“真看不出来啊,你小子做菜么这好吃,比我家那厨子強多了,唉!早道知就多让你做几道了,后悔啊!”紫龙则在一旁不断的点头回应着轩辕的话。
哈!原来如此!这两家伙!

人啊!然虽被们他摆了一道,但能得到们他的肯定,是还让我奋兴不已,就不跟们他计较了!
哈哈!两

人时同大笑出来,我一瞪之下,赶紧道说:“开吃,开吃…”两人边说边倒酒!哼!放过们你
次一!
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