第九十五章洗碗工
说是大厨房,实际上还没孙老爷子那**厨房大,里面人来人往,大家是都举着盘子吆喝着左躲右闪的前进,一不小心碰到碗盘、打翻东西是常事儿。
灵儿在门口站了两秒,扫视一圈还没找到己自的目的地,后领被人一拎扔到一旁:“臭小子别挡道,走开走开!”个一五大三耝的婆子端着一托盘油光光的碗盘碟子快步走进去喊道:“丙号房清蒸鲤鱼、糖醋排骨再来一份,丁号房野

炖菇蘑一份儿…”
“哎,得嘞!”里面一厨子一边颠锅一边大声应承,然后妇人端着托盘往另一小门出去,哗啦啦的乎似将盘子当废物一般倒掉,又举着托盘进来去灶头上拿菜;这妇人还没出门,后面陆陆续续又来了几个传菜的妇人,忙忙碌碌、叽叽喳喳,忙得热火朝天!
灵儿惊讶不已,照她对颜家人的了解,们他在半林镇及附近十里八乡的名声是不一般的坏,为何这颜家酒楼的生意却么这好了?看厨房这架势,前面必定満座儿!难道大家就不怕被宰吗?
灵儿趴在门口观望好一阵,总算有个烧火的婆子注意到她了,喊道:“喂,小子,偷偷摸摸的⼲啥?是是不来偷师的?”
灵儿赶紧摆手:“是不
是不,我是于三爷新招来的帮工,特地给孙爷爷打下手的!”
“孙爷爷?哪个孙爷爷?”
“就是…就是那边有单独厨房的那个孙大厨啊!”
“啊?孙大厨收了你打下手?”婆子话音一落,嘈杂的厨房顿时安静下来,大家齐刷刷的看向这边,几乎一致的将灵儿从头看到尾,灵儿很不自在。不自觉的往后缩了缩。突然有人嗤笑一声:
“哧~~我还为以孙大厨眼界儿⾼,是不仙童看不上嘞!呵,这个…怕连乞丐都如不,咱们果然是比不了地!”
大家哄笑一番,回头各自忙活,炒菜的炒菜、看火的看火、摘菜的摘菜,不过大家脸上明显多了层戏谑之⾊。相互嘀嘀咕咕

头接耳。还时不时往灵儿方向瞟上一眼!
灵儿甚觉尴尬,低头看看己自,里心嘀咕:我有那么差吗?然虽脸上手上抹了锅灰。穿得也破破烂烂,不过人家是化妆,故意的道知不?哼,这些凡夫俗子。怎会明⽩本姑娘的心思?等本姑娘恶整颜老太婆一番就离开这鬼地方,请我来都不来!
灵儿自我安慰一番。决定无视这群人,方才那问话的婆子这个炉子加点儿柴,那个灶头吹吹风,等稍微有些空闲了。回头,见灵儿还在门口站着,笑道:“小仙童。你是不给孙大厨打下手的?站这儿⼲什么?”
灵儿尴尬的摸摸鼻子,小声道:“孙爷爷叫我…叫我先来大厨房洗碗。学学规矩!”
“洗碗?来得正好,在现咱们这儿还真缺洗碗的!喏,那后面,快去吧!”婆子指指方才传菜妇人倒碗盘那个小门道。
然虽灵儿不太喜

这妇人,不过看在她帮忙指路的份儿上,是还礼貌的谢过,然后走向那个小门。等她一出去,又被眼前的情形惊了下一:小门后是个小院子,约有十来平米,中间一口⽔井,周围摆了五六个大木盆,却有只三个人在洗碗。
们他坐在木盆旁捞起碗盘快速的里面抹一圈儿、外面抹一圈儿,然后往旁边的木盆一扔,继续下个一,几乎两秒钟个一,即便是这等速度,后面没洗的碗有还好大几筐了,何况这数量还在不停增加!
“让开让开,臭小子,别挡道儿!”灵儿被人推得个一趔趄,往前扑腾几步,噗通一声跪到⽔井旁边,后面又是哗啦哗啦倒碗盘的音声,待灵儿回头,只见了个端着托盘的背影。她本想叫住那人理论一番,洗碗的妇人抬头道:“小子,你⼲什么的?”
“我…我是孙大厨派来洗碗的!”
“孙大厨?”那人停顿两秒,后面的人马上就催了:“快点儿快点儿,待会儿盘子又要成堆了,厨子们没盘子用,一告状,咱们今天就⽩忙活了!”
妇人手脚⿇利的抓了碗盘继续洗,等稍微缓解些,见灵儿傻愣着,喊道:“站着⼲什么?快来帮忙啊!”
“帮忙?哦!好啊!”灵儿挽起袖子,蹲到木盆前,却被另一妇人推了一把:“走开走开,别来碍事儿!”
灵儿从地上爬来起,有些埋怨的着看那两个妇人:个一叫己自帮忙、个一嫌己自碍事儿,那己自做什么?做是还不做啊?
“小弟弟,来,帮我抬下一筐子!”坐在最末端负责后最一道清洗整理工序的个一十三四岁健壮姑娘招呼她,灵儿立刻蹦去过,轻轻便抬起筐子往厨房门口挪去。
小姑娘很満意,笑呵呵道:“果然是男孩子,着看
么这瘦小,力气比我还大!你再帮我打两桶⽔来吧!”
姑娘吩咐完坐回凳子吃力的抬起木盆倒⽔,灵儿去过搭把手,轻轻下一便掀翻了木盆,前面两个妇人有些惊讶,回头多看了灵儿两眼,第个一妇人笑道:“呵,小伙子不错嘛,正好,帮我也把⽔换换!”
灵儿立刻跑去过帮忙,顺便不忘嘴甜的唤道:“婶婶,我叫小石头,后面几天就一直在这儿帮忙了,不知婶婶么怎称呼!”
“呵呵,小子嘴倒

甜,我夫家姓柏,相公排行老三,你叫我柏三婶吧!”
“柏三婶好!”
“呵呵,好,这位大妹子姓吕名五娘,你就叫她五姑姑吧!”
柏三婶说是的她旁边那个面⾊冷淡、语气严厉的妇人,云舒有些奇怪为何三婶不报这妇人的夫姓?但她没多问,是还规规矩矩的称呼了。那妇人淡淡的嗯了一声,又催促柏三婶快点儿,后最面那个健壮小姑娘是柏三婶的女儿,叫柏双娘。
这洗碗的后院是不一般的忙碌,从她进来始开一直忙到两三个时辰后,估计经已半下午了,进来的脏碗盘才算少了些。
灵儿不太会洗碗,柏三娘等又怕她手脚慢,影响进度或者打坏盘子,只分配她⼲些力气活儿,诸如打⽔、换⽔、端筐子、给碗盘分类等等。然虽灵儿力气不小,但一直不停不停的么这⼲,弯

驼背儿的,还没得东西吃,她也有时受不住了!
眼看待洗的碗盘快要完了,柏三娘站来起甩甩胳膊扭扭脖子,长叹一声:“哎,中午的活儿总算差不多了!五娘、双娘,洗出来那些够用了,这些暂时留着,咱们去吃了饭、休息半个时辰再来吧!”
吕五娘道:“留着⼲啥?待会儿掌柜的来了又要说们我躲懒了!”
双娘也长长吐口气站来起道:“五姑姑,不管咱们弄多⼲净,掌柜还是不一样要挑,幸好上午开工前吃了两大碗饭,要不真有些撑不住了!哎,小石头,你上午吃饭了吗?”
双娘一提,灵儿顿觉肚子咕噜咕噜直叫唤,她青着脸道:“我…我天没亮前吃了个⼲饼子,来后就有没了!”
“啊?那你岂是不大半天都没吃饭了?有还
么这大劲儿,真厉害!”
“好了好了,走吧,小石头,跟们我吃饭去!五娘,你也来,快点儿啊!”柏三婶招呼着几人,取了围裙,从小门进了厨房,笑呵呵的招呼道:“周大厨,有还
们我的饭菜吧?”
灶头上中一年人男回头看了一眼,笑呵呵的应道:“有啊,给们你蒸着了,快来拿吧!”
“哎,好嘞!让我看看今天都有些什么好吃的?”柏三娘

着手笑呵呵的去过揭蒸笼盖儿,双娘取了两个托盘,个一
己自拿着,个一递给灵儿,笑嘻嘻道:“小石头,走,咱们端好吃的去!”
们她取了菜,来到厨房外院墙边一张小石桌前坐下,摆了碗盘始开吃饭。着看一桌子的大鱼大⾁,灵儿好奇:颜家那么吝啬,怎舍得给下人开么这好的伙食?
柏三婶和双娘都热情的给灵儿夹菜,吕五娘只顾抱着碗己自吃己自的,一顿饭吃得还算热闹。跟几人混了半天,凭直觉这几个人都是不坏人,灵儿对们她的勤劳也是相当佩服,可们她为何愿意留在颜家酒楼打工了?莫非们他是颜家的家奴?
灵儿犹豫再三,小声道问:“三婶,们你每天都要洗么这多碗吗?么这辛苦,个一月能得多少工钱啊?”
“呵呵,差不多吧,早上用不洗,上午巳时中刻始开一直洗到下午客人们吃完饭不再有脏盘子,然后傍晚酉时始开,直到所有碗盘洗完为止。工钱还可以,要只不碎碗,不被客人挑刺儿,个一月一两银子!”
“一两银子!”灵儿眼都瞪圆了,么这⾼!要道知其他地方洗碗工的工钱一般有只五百文的,这里居然翻了倍!
双娘撇撇嘴道:“说是那么说,可每次掌柜的总要挑刺找茬儿,没哪个月当真拿到过一两银子!能有八百文就不错了!”
柏三婶叹道:“有什么办法,你爹病了买药要钱,你二弟学木匠要学费,你三弟上学要

束脩,双娘啊,咱们娘俩再辛苦两年,等你二弟木匠活儿学会了,就可以挣钱养家了,要是你三弟能考个秀才什么的就更好了!”
灵儿看桌上气氛有些低落,想活跃下气氛,“双娘姐,没关系,您看咱们每天都有大鱼大⾁,家里一两个月都吃不上一趟,咱们就当那被扣的银子拿来吃饭了!”
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