到叶莺，想起这丫头最能张罗事，胖子立刻就将其帮助林青山跑野菜加工厂的事，绝对是公关型人才。
⻩小伙也随着叶莺起一来的，在胖子看来，这家伙都快成叶莺的跟庇虫了。他一看到胖子，立刻就嚷嚷：“胖哥，我是来通知们你 个一好消息的，今年还得出秧歌队啊。”
“好消息？估计今年是不成了，马上就要忙工厂的事，大伙有是都活，哪有时间练秧歌啊。”胖子道知未来的两个月，将是靠山屯比较忙碌的一段时间，要想像往年那样猫冬，不大容易。
⻩小伙立刻摆出一副苦瓜脸：“是这马记书下得死命令，我找村长商量去。”
李队长挤到前面：“用不商量，肯定没空，⻩同志，这次真是对不住啊。”
“们你有去年的老底子，菗空练几天就成，服装道具啥的，我全负责还不成吗？”⻩小伙急了，就指望这靠山屯秧歌队出彩呢。
胖子这才呵呵一笑，实其，他早有打算，只不过是想多争取点利益。⻩小伙和靠山屯关系不一般，上次
瘟，人家哥哥还来了呢。人情就讲究个有来有往，胖子当然不能把事做绝。“样这还差不多，一家子，那就多⿇烦你啦！”胖子笑得有点
险，结果立刻被叶莺察觉，呵斥⻩小伙：“你笨啊，胖哥明明是在跟你讲条件嘛。”车上的人也都奋兴 来起，大伙也都愿意扭秧歌啊，热热闹闹，红红火火，过年嘛，就图个喜庆乐呵。
叶莺只在胖子家里住了一宿，然后就被胖子撵走，跟林青山上县城去了。临走的时候，叶莺在胖子面前晃着小拳头：“胖哥，等我回来定一好好吃上你个一月。”
如今胖子和大辫子正式定亲。叶莺也摇⾝变成胖子地表姐。以所。更加无法无天。
“成啊。你要是来们我公司。管一辈子饭都成。
”胖子还不忘顺便挖墙角。不过很快就察觉到一股**辣地目光传来。原来是⻩小伙正望着他呢。估计是对他那句“管一辈子饭”有点不満。
胖子挠挠脑袋：“行了。们你抓紧时间办正事。”完说。掏出一杳钱递给林青山。
林青山数了下一。整整五百元。厚厚地一沓子。被他贴⾝放好。叶莺眨巴两下大眼睛：“我地工钱呢。”
“嘻嘻。你跟小⽟要去吧。”胖子把大辫子推到前面当挡箭牌。这招果然好使。叶莺给了胖子几个⽩眼。就随着林青山走了。后面还跟着⻩小伙。
着看林青山长发飘飘，胖子心中也感觉有底：相信以他的能力，定一能筹划好这个加工厂。林大哥放弃了在京地优越生活，跑到穷山沟和们我 起一奋斗，这份情意，实在是太大了。
然虽林青山、程磊、老⾰命以及老药子等人，是都扑奔胖子而来，不过，胖子里心很清楚，他还有没那么大的人格魅力，主要是大青山昅引着们他。
回到屋里，只见丫丫、吴琼、奇奇三姐妹，正和⽑⽑老哥仨进行
战，打得乌烟瘴气，就跟猪八戒大战孙悟空似的。吴琼这一来，奇奇更是
喜得没边，三个小丫头也就淘得没边了。胖子在旁边还个一劲加油助威，结果引得笨笨也加⼊战团，跟胖子练摔跤。被胖子连施暗算，摔得跟头把势的，就没见看过胖子么这没正溜地人。后最连吴老头也看不下去眼了：“胖子，咱们先上鹿场吧，我瞧瞧那些果酒去。”
听说要去鹿场，丫丫和吴琼也非吵着要去，就连王工也想去瞧瞧梅花鹿，结果，连老带少，一大帮人，浩浩
，赶奔鹿场。踏着地上的⽩雪，大伙说说笑笑，小孩打打闹闹。⽑⽑老哥仨有点怕冷，有只笨笨跟来，这小家伙膘厚⽑长，比较抗冻，且而 为因有吃有喝，以所并有没像其它狗熊那样冬眠。
到了鹿场，自动分成两伙，一伙去参观鹿场，胖子和老吴头则直奔蔵酒的地窖。
为因地面上有没那么多放酒地地方，以所就在地下挖了个一大菜窖装酒。据吴老头说，这种保存果酒的方法最好，受外界环境影响比较小。
地窖挖得还真不小，一共有三个，个一存放山葡萄酒，个一存放山都柿果酒，第三个则是放黑加仑果酒。
深度则接近三米，都在冻土层以下。上面着麦，严严实实。里面则用柱子支撑着几块宽木板，免得万一出现塌方事故。
二柱子领着俩人，顺着梯子进⼊酒窖，里面一点也不冷，估计温度能恒定在五六度，可以完成葡萄酒后期的慢发酵。
一口口大缸放在那里，旁边的木头架子上还放着几个大木桶。然虽二柱子加班加点，但是也是只做出十多个橡木桶，远远不够装酒用。
老吴头揭去一口大缸上面的牛⽪纸，立刻就有一股酒香散出发来。三个人不由时同昅溜鼻子。二柱子说“香”胖子说“醇正”而老吴头是只说了句“一般”
胖子用碗舀出半下子，这个窖里装是的葡萄酒，只见⾊泽紫红，清明澄澈，喝上一小口，清香甘冽，胖子赞了
“好！”然后又转向老吴头：“吴老，么这好的酒般？”
“这酒还差几道工序，保存是时间也稍微短点，勉強算是可以喝。”老吴头的眼界多⾼啊，他评判地标准和胖子当然不一样，和二柱子更不同，在二柱子看来，这玩意就跟罐头汤差不多，甜丝的。
胖子心说话：我前以喝上百块钱一瓶的葡萄酒，也没这个味啊？
正琢磨这呢，只见吴老头接过酒碗，轻轻摇晃下一，碗里的红⾊
体就流转来起，碗边也挂上一层红粉：“这酒是原浆，百分百用鲜果酿造，要是拿到市面上，也值五块钱一瓶。在现市面上流通的果酒，大多是用酒精勾兑出来的，跟这个本来就没法比。”一听这话，胖子才明⽩，敢情己自 前以喝的，
本就是不原浆酿造，怪不得没这个味呢。胖子心中一动：或许，后以成立酒厂，也要走这种精品路线。法国的葡萄酒为啥在际国上走俏，除了盛产葡萄和工艺上地原因，人家那个是货真价实啊。
想一想就可以理解，从采摘果子，到加工、酿造、保存，到后最装瓶，一道道工序下来，很是复杂；且而一般的葡萄酒要想上市，最少也要贮存一二年，无形之中也要增加很大地成本。以所胖子忍不住个一劲点头：“样这的一瓶酒卖五块钱，真是不贵啊。”
“啥玩意，五块钱，咱们这的散⽩酒才一⽑多，就算是茅台，我听说前几年才１5块钱一瓶啊！”二柱子有点不敢相信己自地耳朵，抢过碗来喝了一口，就是比罐头汤多了点酒味。
胖子也不和他争辩，又抱下来个一橡木桶，打开木头塞子。
“嗯，有点意思！”老吴头劲使菗动两下鼻子：“这个比缸里地強多了。”
胖子倒出一碗，从外观上看不出什么区别，喝上一口，却立刻感觉到不同，酒味之中，多了一些很特别地味道，具体又说不清楚，但是肯定和缸里的葡萄酒不同。
“橡木桶和葡萄酒之间可以相互影响，这种影响肯定是往好地方面发展，不过，橡木的年龄、⼲
程度不同，里面地酒味都会有所差别，以所说，是橡木桶缔造了葡萄酒不同的生命。”老吴头对橡木桶给与⾼度评价。二柱子挠挠脑袋：“俺做的木桶有还 么这大用处，嘿嘿，前以别人买去，净用它当马桶了。”
老吴头一口酒差点噴出来：“停，后以你记住，没事的时候多做点橡木桶，这宝贝东西，当然得用来装美酒才行。”
胖子也认为老吴头说的有点悬乎，是于又打开了一桶，细细品尝，果然，和刚才那一桶不同，这个更加清新。
“哈哈，你在现信了吧，好酒是都有生命的，各有各地脾气秉
，需要慢慢品味才行。前以，我曾经想过。把美酒比喻成美女最合适，的有热情奔放，的有⾼雅端庄，的有宁静淡雅，的有…哈哈，别叫外人听到，不然还为以我老不正经呢。”要是换成其他时间，胖子肯定要攻击他一句：“你为以 己自还正经啊。”老吴头整天嘻嘻哈哈，确实没个正形。不过，此刻的胖子经已被老吴头“美酒如美人”的理论折服，以所也就忘记人⾝攻击。
老吴头洋洋得意，指手画脚说：“把打开的都运到上面，开封之后，就不能再长时间保存了。”
之后，胖子们他又走了另外两个酒窖，各搬出个一酒桶。山都柿酿出地果酒成蓝紫⾊，颜⾊最是丽美；黑加仑的则呈现深紫⾊，为因含糖量最⾼，以所酒味也最浓。
“哈哈，黑加仑酿成的酒就像是小伙子，热情豪放，山都柿酿酒就像是恋爱的感觉，比较梦幻，而葡萄酒就像是妇少，令人回味无穷啊。”老吴头望着不同特点的美酒，心中也颇有成就感，不知不觉又联系到己自地理论。不过说实话，就是前以在工厂的时候，他也没能酿造出么这⾼品质地果酒。
“爷爷，你叫我啊？”吴琼和奇奇们她蹦蹦哒哒过来。
“有没啊？”老吴头有点纳闷：“们我刚才正谈论酒呢。”
“呵呵，是你说回味无穷，叫小家伙误会了。”胖子乐呵呵说地着，他的心中对酒厂地前景分十看好：大青山上野果资源丰富，要只能保持下去，年年都可以酿造出风格口味不同的果酒，这种天然优势，必须好好利用。
“吴老，后以您就是咱们青山酒坊地工程师，咱们还要多开出发一些产品，如比说五加⽪酒，各种药酒，到时候，您老的大名就可以随着青山酒坊香飘国全，至甚漂洋过海都有可能啊。”胖子是一位理想主义者，又始开畅想美好的未来。
老吴头也有些飘飘然：“呵呵，你小子还真能忽悠，不过，这话我爱听。”
吴琼眨眨大眼睛：“爷爷，们你说的酒厂在哪啊？”
老吴头和胖子相视大笑：“对啊，⽩说么这热闹了，酒厂像好还没影呢！” MｍbBｘS.cOM