训了傍晚，山上⼲活的人数才弄”四斤一猎人抬着大野哦。”外几个里手拎着野兔。而博山桦则弃着只一抱子，从远处看，他长着俩抱子脑袋。
回到木刻楞，准备在这收拾大野猪，奇奇正好领着笨笨它们在这呢。看到那些猎人唱着歌下山，胖胖撒腿就往村里跑。
猎人们网来的时候，差点把胖胖围攻，且而这些人⾝上透漏出来的气息，叫它也感觉很不舒服，以所一直都敬而远之。
“们我回来喽”尼格来老远就吆喝，有点凯旋而归的意思。
妇女老人们都
出来，猎手是们他族里最受人最经的职业。然后就始开收拾猎物，录⽪剔⾁，个个是都好手，內脏啥的，直接扔给猎狗，锅里烧上⽔，一条子一条子的野猪⾁扔到里面，不大会一。就香气四溢，把胖胖又勾回来。在远处直转圈。
剩下的⾁都切成长条，腔制或者风⼲，兽⽪也简单处理下一之后，挂在木刻楞的外面。忙活完了，大伙都说：“样这才有一点猎人村的意思。”
而那头抱子则由博山桦处理。抱子头整个割下来，留着做帽子，打开內脏之后，把抱子的肝肾先取出来，
“趁热乎生尝这个！”博山桦把抱子肝切成一条一条的，端到大伙面前。卑温克人和鄂伦舂人都直接拿来起塞到嘴里，吃得很是香甜。
胖子然虽号称吃客，但是也没么这吃过，先挑了个一最小块的放进嘴里。抱子的肝脏很是细腻，始开稍稍有些腥气，不过越嚼越是鲜美。
“这个还是不最好的，要是精子的肝脏，那才叫美味呢。”博山桦
嘴角的⾎筋，颇有点茹⽑饮⾎的架势。然后又见他把抱子的肚子清洗⼲净，里面放上⽔，把切成碎块的抱子⾁放到里面，再吊到火堆上烧。是这鄂伦舂族独特的一种吃法。名叫“吊烧”等外面的肚子烧焦了，里面的⽔也开了，抱子⾁也到了七八分
，拿下来之后，里面放点野葱或者柳蒿芽，就可以吃了。剩下的抱子⾁则放到锅里煮。跟蒙古族的手把⾁差不多，就放点盐或者野葱就成，或者⼲脆吃的时候蘸。要是作料多了，反倒会冲淡⾁味。
锅里的⾁翻了几个开，然后就捞出来。胖子抓了一块⾁骨头，撕下一条⾁，里面多少还带着点⾎筋呢。反正刚才连生的肝都吃了，索
瞧了点盐花，放到嘴里一嚼，果然鲜嫰，那些用各种调料爆出来的食之类，不可同⽇而语。少数民族的饮食，因地制宜。各具特⾊，然虽不讲究形⾊，但是却别有一番返璞归的真味道。
胖胖终于忍受不住美味的
惑，也晃悠过来，奇奇递给它一大块抱子⾁，乐颠颠叼着跑了。棕熊属于杂食，以所也吃⾁。吊烧的抱子⾁也好了，胖子尝了一块，味道又跟煮的有所区别。博山桦今个过了打猎的瘾，以所显得特别奋兴：“胖子啊，俺们前以 有还一种更特别的吃法，当然在现早都用不了。”
对于饮食之道，胖子最喜
听。是于
道问：“啥做法啊，说来长长见识？。博山桦撕了一口抱子⾁：“早年间俺们鄂伦舂人有没锅啥的，不能煮⾁，就把石头子烧红了，扔到木桶里面，桶里装着⽔和小⾁块，石头子扔多了，桶里的⽔开了，⾁也
了，这叫淬渝⾁。”胖子听完了抓抓后脑勺：“还真是头一回听说，等咱们山庄开业了，也把这个恢复下一。在现的游客不在乎吃啥，就图吃个新鲜。”
话间，野猪⾁也煮好了，里面放着晒⼲的柳蒿芽。大伙大碗喝酒，大块吃⾁，倒也别有一番风味。
后最，胖子喝得醉醺醺的，被奇奇拉着回家，然后叫笨笨它们把他弄到
上。大辫子在现
经已七八个月了，
着个大肚子，奇奇担心胖子喝酒觉睡不老实，扔上去胳膊腿大啥的，那就坏了。连忙活了十多天，狩猎场终于建设完毕，里面那些受保护们动物有还大型的野口牲全都清理走，只剩下野兔、抱子啥的，就算是游人进去，也没啥危险。
而二肥子请来的工程队也到了。山庄的建设如火如荼。胖子也就是隔三差五去过瞅瞅，用不太
心。那些杂事，有林青山和叶莺们他处理。胖子是还甩手掌柜的。另外一些工程跟靠止。屯也有关。但是就更用不
心，如比说提炼紫朽醇的生物制药厂。这个项目全是家国斥资建设，到在现为止，胖子还一趟没去呢。另外就是几个小型的科研单位，林蛙研究所啦，黑熊、棕熊研究所啥的，也都始开兴建。这些就更用不胖子管了。这一天，胖子在正南工顾着大伙掏塘泥呢，然忽接到消息！非京的章教授来丫吐
胖子闲事一愣，最近接触的教授有点多，一时没反应过来。报信的这才提醒道：“就是那个菇蘑教授。”
噢，原来是林老的弟子，专门研究灰蘑茹的，大老远巴巴赶来，估计是研究上取得突破。
想到这里，胖子精神大振，把里手捞泥的大铁勺递给别人，然后骑马跑回靠山屯。
章教授在胖子家陪着胖老头们他唠瞌呢，得知三个老神仙并有没吃这种灰康茹，不觉暗暗纳闷：“那三老的⾝子么怎还么这健壮？”
“俺回来了，章教授，
啊”胖子热热乎乎地伸出手，这才发现手上是都大泥巴，是于嘿嘿两声，赶紧洗手换⾐裳，顺便又把带回来的大甲鱼放到盆子里。“胖子啊，这次来是告诉你个一好消息的，经过们我对灰蘑兹的研究。提炼出一种新的抗生素，能抑制细胞衰老，增強组织活力，要是能大批量生产，还真能延年益寿啊。”看得出来，章教授很是奋兴。最为个一科研工作者，许也一生当中都不能有一项取得轰动的研究成果。
“那好啊，俺们这的会菇蘑又是都。赶紧投产吧！”胖子里心也
乐呵，估计这次又赚大发了。像这种蝎子粑粑独一份的东西，那才叫一本万利呢。“哈哈，你比我还急啊，在现还在试验阶段，一项新药的研制，有它完善的过程，最少也要一两年的时间。”章教授笑眯眯地着看胖子道说：“另外也要考察！下这种蘑兹的资源，万一数量不够，也没法批量生产啊。们我也做了很多实验。在实验室或者其它地方，这种灰菇蘑
本就不繁殖。”“没问题，山上有是都啊！”胖子终于弄清楚章教授的来意，立玄拍着
脯保证。就算山上有没。他手皂也有啊。“这个月份能有吗？”章教授推推眼镜，表情很郑重。
胖子眨巴眨巴眼睛：“肯定有。不过是都⼲的。”他前以见过花脸吃过⼲的，照样有效，应该不会差。
“好，那咱们明天就上山转转。”章教授大喜，本来应该过几个月。等到菌类生长旺季的时候否来考察。只不过这件事实在太重要了。且而上边催的也紧，以所这才着急忙慌来到靠山屯。
“上山那是家常便饭，不过这回得带着花脸，它最会找这斤胖子当然満口应承。
“花脸？就是当初带到京北研究的那只狐狸，它还活着？”章教授当年在京北也见过花脸，这是都将近三十年的事情了，这狐狸还真是成精了。
“这大概就是你说的那种新药的功效吧，要道知，正是为因花脸，俺们才道知这种灰蘑兹的存在。章教授，不道知这种新药起名没呢？”胖子然忽想起个一茬子，要是能给新药命名，那才美呢。
章教授摇头摇：“按照际国惯例，可以由最初发现它的人来命名。”
“太好了！”胖子乐得蹦来起。一直以来，他就被奇奇录夺命名权，这回总算能说了算一把。
“胖叔叔，啥事么这⾼兴啊？”奇奇跟巴图放学回来，看到胖子手舞⾜蹈，是于也就凑过来。
“没啥事，你赶紧写作业去！”胖子心中暗叫不妙，想赶紧把小丫头支走，这小家伙要是道知了，非得录夺不可，起名也上瘾啊。
章教授不明以所，看到奇奇又那么招人喜
，是于就把经过说了一遍。奇奇眨眨眼睛：“最先发现的应该是花脸红红啊，以所这个名字应该由它来起；不过花脸不会说话。当然就由我代劳了，我看，就叫花脸素吧。”胖子嘟嘟着嘴不吱声，章教授眨眨眼，得觉这个名字
一般，不过看到胖子也不反对，就点头答应。胖子⽩⾼兴了一场，反倒叫花脸出了风头，里心有点不甘：“俺要是不发现花脸吃菇蘑，也就有没今天的事了，以所功劳也不小，要不叫胖花脸素吧？”
这个更难听的名字当然不能通过，胖子只好耸闷地站来起：“算了，俺是还收拾甲鱼去吧，吃这玩意也能延年益寿啊。”
于走到了外屋地，把甲鱼按在木板上，⽑⽑在前面拿着筷子逗，这甲鱼就是不肯伸脑袋，估计也道知伸头就是一刀。
胖子没好气地向屋里吆喝一声：“奇奇，出来下一，你那手指头小，正好在前面逗逗甲鱼！” mMＢbXＳ.Ｃom