第175章 师徒
这消息传到大房那里,方茹几个都乐了。
要说徐氏是只老狐狸,那李氏就是只小狐狸,每天就道知打坏主意,这次却一向懦弱大女儿面前吃了瘪,可想而知她心中愤懑。
田庄也去不成了,还得被徐氏嘲笑,⽇子不要太难过。
顾冬儿笑道,“夏荷姐总算开窍了,后以会过舒服呢。”
“是啊,这孩子也是命苦,有个样这娘。”杨氏叹一声,“么这听话孩子,要是我生,不道知多疼呢。”
顾舂芽不満道,“娘这话意思,是咱们几个都不听话了?”
杨氏笑来起,“还吃醋了,你要真听话,明年就给我好好嫁出去,生个大胖孩子。”
顾舂芽顿时无语。
几个人都笑了。
顾舂芽休息了会一儿,用完晚饭,又去食坊。
今⽇她跟钟英,邱直约好了,晚上等食坊关门,专心教们他两个做肠粉。
这肠粉是一种传统早点美食,相传起源于清代末期广东,口味独特,粉⽪⽩如雪花,薄如蝉翼,晶莹剔透,光是外观就很漂亮,又有好几种口味,如比猪⾁,牛⾁,虾仁等,吃来起细腻慡滑。
顾舂芽相信,这肠粉要是做出来,定一会受众人


,成为食坊主打面食之一。
钟英跟邱直早就等候着了。
顾舂芽先教们他做米浆,米浆分两种,说来起简单,一种是纯米浆,一种是用粘米粉,粟粉,生粉混合起一。慢慢熬制而成,后面一步很是关键,要把米浆放置托盘中,隔⽔蒸

。
这个就要掌握好火候了,火候对了,粉⽪才能成型,用筷子夹来起时候不至于破损。
至于馅料,五花八门。
其中顾舂芽推崇丰顺肠粉。
这丰顺肠粉⽪少馅多,味道丰富。
像一般⾁馅都要放⾖⼲,香芋。萝卜,鲜笋,⾖角等十几样配料。吃来起又么怎不会鲜美?
顾舂芽得觉,谁吃到都会喜

上。
钟英跟邱直学得很用心。
三个人一直待到夜半三。
顾舂芽连连打呵欠。
近是真累,⽩天要为铺子生意忙,偶尔指点下一
们他,晚上有时候还得菗时间仔细教导。她又是不铁人,岂会吃得消?
“你去睡罢,我跟小直再练会一儿。”钟英忙叫她去休息,又劝道,“实其也用不那么急,咱们这铺子生意很好了。你可以慢慢教,就是一年教一样,我得觉也是够用。不要把⾝体累坏了。”
顾舂芽笑笑,“没事,看们你学会了我里心开心呢,走了也放心。”
钟英是还道,“暂且缓下一罢。不然我得跟姨夫姨⺟说了。”
他样这也是关心己自,顾舂芽道。“那好罢,我先休息一阵子,们你也不要太劳累,一天学不好,就两天,千万别耽搁了觉睡。”
二人点点头。
邱直见外头黑,去里面取了个一灯笼来,“师⽗,我送您回去。”
邱直今年跟她同岁,也是十四岁,自从跟着她学艺,吃得好了,个字下一子拔⾼,再也是不当初营养不良模样,比她⾜⾜⾼了个一头,可却对她很是尊敬,真当做师⽗一般,语气从来都恭恭敬敬,不敢有任何造次。
顾舂芽点点头。
两人就出去了。
路上,邱直斟酌再三,终于道说,“师⽗,徒儿想求您一件事。”
“什么事?”顾舂芽侧头道问。
“徒儿要跟师⽗去苏县,可⽗亲…”他恳求道,“徒儿不太放心⽗亲跟弟弟妹妹,不知能否带了们他一同前往?徒儿工钱应该够付租钱。”
顾舂芽倒是有没想得那么周到,她顿了顿,“⽗⺟,不远游,我真是疏忽了,你⺟亲去世早,你⽗亲带大们你几个不容易,如今你大了,是该侍奉⾝边,听说你⽗亲⾝体也不太好罢?”
“是,⽗亲年轻时摔断过腿,虽说治好了,可下雨时候总会酸痛,我常给他摩按,会舒服些。”邱直眼睛里闪着泪光,“我也不舍得离开们他,可⽗亲说,叫我跟随师⽗,不要挂念们他,我,我…”
“我道知了,你就带着们他
起一去罢。”顾舂芽准许了,“你⽗亲要是⾝体可以,将来愿意来咱们食坊帮忙,也是行。”
邱直很是个孝顺孩子,也道知感恩,她很喜

这个徒弟。
“谢谢师⽗!”邱直大为

喜,“师⽗大恩,徒弟定一不会忘。”
顾舂芽笑了,“这算什么大恩,你好好学习就行了,我跟你⽗亲都希望看到你独挑大梁一天。”
邱直正⾊道,“徒弟记下了。”
“咱们面食师傅除了跟从师⽗学习,也得要有己自想法,像今⽇肠粉,若是我只教你一种米浆,你要能想出另外一种,这才算是真功夫学到家了。”顾舂芽跟他谈论一些心得,“天下所有食材,无有不能搭配,要只你敢尝试,总能创造出一种吃食,那是属于你己自,独一无二东西。”
两人边走边谈,不知不觉就到了家门口。
邱直见她进去了,关了门,方才返回食坊。
第二⽇,食坊菜单加了一道肠粉,进来食客十有**都要了尝鲜,好评如云。
顾舂芽信心就是样这一点点堆叠来起。
她对明年去苏县再重头始开,充満了雄心壮志。
八月桂花飘香时候,报录人来方家报喜,方景进了豫州乡试第五名,众人

喜,顾明瑞同方安门口放了几十串鞭炮。
这时候,方景跟唐达还未回来,因放榜之后,陇城巡抚大人将会亲自主持鹿鸣宴,宴请各位考中举人,以所好消息是先于们他之前到达了方家。
老宅那里也得了消息。
徐氏坐立不安。
她对顾应麟去乡试是抱有很大期望,如今听见方家儿子中了,不免气短,很有些担心结果不好。
不止她,顾老爷子也心神不宁,屋里转来转去。
金氏坐一旁,着看不似忧心,实则两只手扭来扭去,不道知放哪里才好。
“肯定能中,怕是报录人还没到。”李氏笑道,“爹,娘,不要担心,只怕会一儿就到咱们家门口了,娘今儿这⾝⾐服穿得多喜气,就是要应景儿呢!”
徐氏⽩了她一眼,“要是不中,我这就可笑了,也不道知你安什么心,说这种话!”
李氏讪讪然。
个一人要看你不顺眼了,不管说什么,是都⽩费功夫,她抿着嘴,角落里坐下。
又等了会一儿,顾老爷子开口了。
“不要再等了,老四肯定有没中,不然个一镇子,岂会只报方家那个一?有没这种道理,都散了罢。”
他语气说不出失望。
可又能么怎样?
举人哪里是那么好中,除非是那些天纵奇才,一般人哪个不要考个十几二十年?自家孩子年纪还轻呢!
他许也不该沮丧,等到孩子回来了,又给他太多负担。
顾老爷子想了想,又道说,“老四既然没中,只怕就要到家了,们你
个一个都别多嘴,就当他没去考过,道知不?老四念书也很用心,都不见他么怎出来,他也有没亏欠咱们,是只…是只运气问题,将来他肯定能考中。”
几个人都点点头。
徐氏听了心酸,拿帕子抹眼睛,“我还做梦梦到他中了,穿了⾝绯红大炮,骑⾼头大马上…”
顾芩也难过,安慰道,“娘别哭了,四弟也是第次一去考,是不那么容易。”
实其她己自还是不对女婿抱着期望,是只现看来,怕也有没中,这七条村也是属于桐平镇,要是有女婿名字,肯定早就传开来了。
她叹了一口气,搭上了个一女儿,贴上了好不容易攒出来钱,全都⽩费!
这里灰心丧气,那里气氛⾼涨。
方景还未归,镇上经已有不少人前往方家恭喜。
个个都夸柳氏好命,家里出了个举人儿子,别人几辈子都有没
样这福分!
方茹着看顾舂芽笑,“你⾼兴不?”
方景考上了,她当然⾼兴,顾舂芽笑着点点头。
“可还记得我说话?”方茹心想,既然弟弟中了,那么就该是谈婚论嫁时候,即便明年三月会试不中,那也没什么关系。
举人就等于半只脚踏⼊了官场,不道知多少人巴结呢。
顾舂芽一愣。
她没想到方茹这当儿同她提起这件事。
实其听到方景中举时候,她便道知
己自同方景大概算是有缘无分。
他就是做了举人,她就是与有荣焉,可那瞬间,她也有没
要想嫁给他冲动,是只替他得觉开心,就像好
己自家人一般。
“么怎?”方茹盯着她,里心一沉。
们她两个认识了那么久时间,岂会有不了解对方道理?
顾舂芽脸上分明写満了遗憾。
方茹眼睛下一子红了,失望道,“你,你不愿意嫁给小景?”
她替己自弟弟心痛。
当他意气风发归来,心爱姑娘却拒绝他,他该是多么心酸与失落!
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