第八十七章开张
“桃花源”还处于装修期间的时候。它的厨房里就经已惹火朝天了，红通通的炉火，热烫烫的汤⽔，上下翻滚的锅铲…随着赵大方⼲脆利落的再次起锅，围着围裙的陆小其微笑着去过拿起筷子，夹了一片放⼊嘴中，慢慢嚼出味来，然后分十満意地赞道：“嗯，不错，不错，看来我的功夫你都经已学到家了，真是厉害，这才十几⽇功夫就出师了。”实其她这些菜也是不什么复杂的菜式，赵大方本来就有基础，加上悟
也好，么这快学会了一点都不稀奇，以所他被夸得有点不好意思来起：“我有什么厉害的，不过是学着炒罢了，倒是
让小人大开了眼界，真不道知***菜在哪里学的，这整个靖州。我就没见过有人会做这些菜呢，将来开张后生意定一会大好的。”陆小其却有没那样乐观：“话虽样这说，但我总得觉少了些大菜，你看，我教你的是都些小炒，就算再别致也恐难撑起大场面来。”没办法，她又是不专业厨师出来的，是只平⽇跟着妈妈学的一些简单家常小炒，自然有没什么大菜。赵大方是有经验的，当然道知陆小其是不瞎担心，但他自有法子：“
说是的没错，但也不打紧，大菜我就炒些在五味轩学的，样这一搭配来起，总是还过得去的。”这然虽也算是个解决方案，但陆小其却不甚満意，毕竟她家打的就是别致招牌，如果有没几道特别的大菜撑场，么怎着也有点说过不去。陆小其沉思了一阵，道：“大方，们我 是还再想想法子，样这吧，我说一些菜谱看你知不道知，若是你不道知的就说出来，们我再尝试着做做，为因有些菜我然虽 有没做过，但大致的原料和口味是还 道知的。你又有做大厨的经验，说不得就能让们我尝试出来了。”赵大方奋兴地点头：“好，
你说就是，这大清的有名菜式大方然虽不可能全部都会做，但听肯定是都听过的，我若是没听过的，那必定又是一道很特别的菜了。”陆小其在记忆里慢慢搜寻着有可能是清朝中后期才发明的菜式，嘴里随之吐出一道道的菜名：“红烧肘子，回锅⾁，酸菜鱼，粉蒸
，⾎鸭，酱排骨，糖醋排骨，宮保丁，…”陆小其一边说赵大方一边用手指勾着记，等陆小其说了好长一串，他才道：“，我都记着了，那酸菜鱼，宮保丁。有还，有还…对，有还剁椒鱼头，小人乎似都有没听说过。”陆小其一听，不由大喜，为因赵大方说的三样当中，酸菜鱼和剁椒鱼头这两样都是不什么复杂的菜式，稍微试验下一调好味就做得出来，嗨，真是太好了，样这一来“桃花源”就终于有了己自的大菜，总算是有没太大缺陷了。当然，陆小其认为⽇后还要想些更多的菜式，总之是越多越好，多多益善，看来⽇后她就要多个一新任务了，那就是要凭借记忆不断的探索出一些吃过但有没做过的菜式了。
两人正说着话，门口突然传来个一男子的音声：“小其，大方，们你两位聊的什么，说得这般开心？”陆小其回头一看，见是三少爷，忙有些不好意思地放下刚才为因做菜挽起的袖子，笑道：“三哥，们我在说菜式呢，这一块我总算可以做得比较周全了，⽇后就得看三哥的了。”三少爷也不嫌油烟味，一边进来一边笑：“啊，听你样这说。这里定一是弄得差不多了，那我x后要多多用心了，我个一堂堂男子自然不能输给你去。”
三少爷说着也尝了尝赵大方刚炒好的菜，尝完之后又是一阵惊奇：“咦，又出了新菜式了？嗯，好吃，常非之好吃，小其，我对你的菜式是越来越有信心了。”赵大方在一旁笑道：“是这自然的，小人举得四少
真是个了不得的人物呢，都不道知她是从哪里学得的么这多我见都有没见过的菜？”三少爷也是同样疑惑：“是呢，小其，你这菜到底从哪里学的？”陆小其当然只能随便搪塞了：“实其也是机缘凑巧罢了，这些菜式是都我小时候捡到过一本破旧菜谱上的，惜可
来后不小心丢了，要不然把上面的全学会了，那们我‘桃花源’就真正是用不愁了。”三少爷和赵大方也不疑有它，只啧啧感叹道：“想不到世上有还
样这的菜谱，想来写这本菜谱的人，也是一位奇人了…幸好让你捡到了，要不然这些菜式失传了就太惜可了。”三人说话分十投机，三少爷临走才想起有件事没说：“对了，这一说话就差点忘了。小其，大方，十⽇后就是大好吉⽇，我想就在这天开业，不道知 们你意下如何？”赵大方着看陆小其：“我倒是没什么，就看四少***。”陆小其里心估算了下一，也点头了：“十⽇差不多也⾜够了，就样这定下吧。”
十⽇后“桃花源”热热闹闹地如期开业了，在一片爆竹声中，舞龙狮的人马也始开卖力演出。这向来安静的地段第次一有了这般热闹景象，把周围一些大户人家的下人丫头们都昅引了好些过来，们他一边看一边议论纷纷，主要是得觉这地段实在太偏，在这里开酒楼食肆实在是有些稀奇，不道知这家老板是么怎想的，⽇后会不会有生意？
不管⽇后生意如何，至少今儿个人是不少的——当然是都三少爷发了请柬请来的，来客络绎不绝，随着时间的去过，一辆辆的马车很快就在“桃花源”门前摆満了一长排，使得围观的人群不由更加稀奇，有认得一些来客的人就忍不住叫道：“快看，城东的⻩公子，有还衙门的大人，有还…这家店老板是个什么来头？来的可是都些人物呢。”旁边有个一小厮立刻很有面子地接道：“啊，原来们你不道知啊，这里是庄家的三少爷开的，我家老爷也接到了请柬呢，怕是过会一子就要过来了。”其他人忙追道问：“什么？庄家？是城里最有名的那个庄家么？难怪的，开在么这偏的地方有还 么这多人来…”后面个一眼尖的道：“快看，快看，庄家老爷也来了，后面跟的像好也是都庄家的！”
那边确实是庄老爷到了，他的儿子开店做生意么怎可能瞒着他呢？然虽三少爷告诉他的⽇子有些晚了——昨天才说的。但庄老爷是还 分十⾼兴的，为因他一直以来最担心的人就是三少爷，以所经常给他庒力要他经商，没想到他这回居然己自主动做了一回生意，虽说生意不大，又是庄老爷并不看好的食肆，但他却丝毫有没反对的意思，年轻人嘛，就是要多历练，就算做得不行失败了那也不打紧，有了做生意的经验才是最重要的。再说反正这里投⼊也不大，就让他试试手呗。
陆小其作为匿名股东，今天也是作为来宾的⾝份和府里的其他人起一走在庄老爷后头。她着看今⽇热闹的景象，里心自然好生⾼兴，旁边⽩兰牵着的两个七八岁的女儿兰兰柔柔也分十雀跃：“娘，娘，这里就是三叔开的酒楼么？好热闹哦。”⽩兰答道：“是呢，是很热闹。”旁边的孙凤鸣却分十不为以然：“今天热闹有什么用，来的不外是看庄家的面子罢了，三弟也是的，自家那么大的生意放着不做，却做起这种不痛不庠的生意来，且而 是还这般偏的地方，我看过了今⽇，只怕没几个人会来。”⽩兰沉稳些，也向来不在人前说他人坏话：“我看还不错，着看很是雅致，偏些也无妨吧。”孙凤鸣“哼”了一声：“大嫂自从管家来，果然是越来越会说好听的了，这明明着看就不行的事情，也能让你说出朵花儿来。”
孙凤鸣的话听得陆小其里心好是不滋味，她是越来越发觉，这二嫂的嘴巴是不个闲得住的，前以庄夫人在还好点，如今她不在孙凤鸣便整个的张扬了来起，她还不服气⽩兰管家里的內务，以所这段⽇子很是给⽩兰找了些⿇烦，她还去拉拢了陆小其几次，不过陆小其是既不听从孙凤鸣的拉拢，也不靠向⽩兰，庄家矛盾的尖端好不容易从她⾝上移开了，她哪里肯惹火烧⾝再扑上去？
客人差不多到齐后，三少爷出来简短地致谢了几句，也不多说没用的客套话，直接就吩咐下面的人准备上菜了。今儿个他是特意请了几个临时的店小二过来帮手的，再加上昨晚陆小其和赵大方准备了一晚上，以所尽管在现 有只他个一厨师，但上菜的速度也并不慢，很快庄家这一桌酒就上来了第一道菜——一大盘热气腾腾的酸菜鱼，那酸酸辣辣的味道从锅里飘出来，立刻就勾起了大家的食
，只不过大户人家的规矩是很严的，以所就算在场的几个小孩子都馋了，但有没哪个敢叫嚷，是只眼巴巴地等着大人什么时候说可以吃了才敢动筷子。接下来的菜式分别是剁椒鱼头，鸳鸯火锅，鱼香茄子…真真是每一道是都 是都这里的人有没吃过的，以所上得几道菜后，立刻就成功引起了大家的注意力，在场的人是都有头有脸的人，什么菜没吃过？可如今下一子上了么这多没见过的新鲜菜，哪个一能不惊讶？
光着看就惊讶，吃过之后，在座的个人几乎是震惊了：们他之前还想着“桃花源”不过是一味求新弄了些新菜式罢了，想不这些菜式不仅仅是新鲜特别没吃过而已，最难得的每一道菜都有其独特味道，吃上口来绝对可赞，绝是不那种为因一味求新而创新得出来的东西。一时间到处都有人忍不住惊叹的惊叹，议论的议论，都不道知庄家三少爷从哪里请来了样这的⾼手的大厨。
三少爷⾝为东家当然是四处敬酒，有些人就忍不住了：“三少爷，三少爷，你这大厨师莫非是番邦请来的？要不然从哪里冒出来么这多没见过的菜式？这可真是奇了。”三少爷笑昑昑道：“呵，朱大爷说笑了，番邦的人能做出这些东西来么？我这厨师叫赵大方，可是地地道道的汉人。”
这时旁边的一位中年人立刻站了来起，贴近了三少爷的耳
子道：“三少爷，你唬别人就算了，可别想瞒我，赵大方可是我哪里给你教出来的，他有多少本事我能不道知？”这人就是五味轩的老板⻩爷，和三少爷是有些
情的，这次赵大方过来的事也是获得他支持同意了的，以所三少爷对他很是客气：“我就是瞒别人也不能瞒你，真是赵大方炒的，不过他这些⽇子像好重新拜了位师傅，大概是跟在现这位师傅学的罢。”⻩爷惊道：“有么这回事？哪位⾼人是何方人氏？”三少爷自然不能说，作了无奈的样子道：“这个我也不大清楚了，大方说他师⽗吩咐过不能告诉旁人。”⻩爷好生狐疑：“我改天得去问问这小子去，这事太奇怪了。”这一番对话就在陆小其隔壁进行，以所她也听得一清二楚，她在很有成就感的时同又不由乐来起，想不到己自还成了神秘⾼人了，要是让在座的人道知这些菜是都出自她陆小其之手，不知大家是是不要大跌眼镜了？
就在陆小其为因 己自的菜式获得众人的惊喜赞叹而里心美滋滋的时候，她不期然和旁边一桌上庄老爷的目光碰上了，这一碰她就里心有些不安，庄老爷着看 的她眼光分明是意味深长的——他是吃过己自做的一些菜的，今天的菜里面也难免有一两道他吃过的，以所…他是怀疑了么？
不过，就算他怀疑又能怎样，她能捡到的菜谱别人自然也能捡到，要只 有没人亲眼见着她教赵大方，那谁也拿她没办法。以所她想到这里又镇定来起，是只不敢再象刚才那样明显的表现得太过⾼兴，只能在里心头偷偷的乐了。 ｍＭBｂＸS.Cｏｍ