72 奖励
小柔再紧张地轻眨眼眸,下意识地倾听着耳朵里传来的另个一
音声…“一般的情况下,年份香槟的选择,是个一漫长的等待过程,并是不每个年份都适合酿造年份香槟,有只在某一年,风,霜,雨,雪,

光,以及地理条件的环境许可下,顶级酿酒师看到葡萄的成

度与口感,是最最最稳定的,才愿意点头首肯,但这些年份,太难等了,今年的雨⽔多了一些,明年的风雪大了些,再过一年,某个清晨来起,才发现霜冻几乎摧毁了整个葡萄园,在近二十年来,最美好,

光最充⾜,糖份最⾼的香槟基酒,实其也有只四个年份,就是1988、1989、1990、1996…”
所有人震惊地着看小柔,表情忐忑不安,却嘴里碎碎地念着答案,且而那些答案,的确常非精准!
曹英杰伸出手,扯了扯陈曼虹的⾐袖一角,细声说地:“喂!这丫头是是不鬼上⾝了!”
陈曼虹呆呆地着看平时傻冒个一的小柔,居然在这个时候,像变了个人似的,回答这些问题,滴⽔不露!
劳伦斯稍吃惊地着看面前的女孩,说:“你走过来…让我看看你…”
小柔吓得一⾝冷汗,却是还咽了咽口⽔,在众人惊异的眸光下,迈步地来到劳伦斯的面前,轻问:“您有什么吩咐?”
劳伦斯细看面前的女孩,那双太过紧张与惊恐不安的眼睛,左右闪烁着,隐忍的表情下,并有没看出任何的爆发力,他实在不可思议地扬起笑脸,稍侧⾝,伸出手轻摆放在香棕区的酒架上,再继续问:“稍后吃鱼子酱,你得觉配什么年份的香棕较好?”
小柔一眨眼睛,刹时慌了,抬起头着看面前的香槟,瓶⾝安安静静地躺在那里,有年份的,没年份的,青的,绿的,⻩的,红粉的,有还浅蓝的…她一咬下

,低下头,不道知该么怎办?
大家都在沉默地等着她…
陈曼虹更是用一种好滑稽的表情,着看她。
蒋天磊也对她留了一点神,从侧脸着看面前的女孩…
唐可馨的音声缓缓传来:“稍后的鱼子酱,如果有牛油果,小番茄,芒果,新鲜蟹⾁,蛋⻩酱,香葱,那么这道开胃菜,口感常非活泼,劳伦斯先生您注重腔调平衡,那建议您选择1996年份西亚酒庄的香槟,为因那一年西亚酒庄的气候是百年来,最完美的季节!那一年的雨⽔温柔,

光却充⾜,糖份从进树杆茎部缓缓落下至最底端第一颗葡萄始开,整个葡萄园,全都飘动着活泼与幸福,带有甜甜味道的风儿,那一天,葡萄最成

时,酿酒师在众人的期待下,摘下第一颗葡萄,放⼊口腔內品尝,终于焕发最満意的笑容!且而,请您稍后饮用香槟时,用不冰镇超过三分十钟,为因盛装鱼子酱的冰盘,经已降了食物的不少温度,以所香槟冰镇的时间,二十五分钟就好…”
这次彻底地震惊了所有人!
陈曼虹与曹英杰瞪大眼珠子,终于不可思议地着看面前的丫头!
劳伦斯佛仿发现了新陆大地着看小柔,惊喜地笑了。
蒋天磊也着看小柔,眸光越来越专注!
“陈经理!曹经理!”劳伦斯不由得一翻感叹地着看陈曼虹和曹英杰俩人,赞许地笑说:“有没想到,御尊餐厅人才济济,个一酒⽔间的员工,居然对香槟与食物有么这深刻的认识!看来们你果然是管理有方,不愧为众西餐厅的典范啊!今天这一考验,才发现,们我亚洲大店酒的确是蔵龙卧虎啊!”
蒋天磊也稍微笑,转过⾝,略満意地着看陈曼虹与曹英杰,说:“做得好!”
陈曼虹与曹英杰全都像捡了彩票,中大奖一样,好得意洋洋地笑来起说:“谢谢总裁的夸奖!”
“不能是只夸奖…”劳伦斯微笑说地:“我答应过,答对了,有奖!”
蒋天磊听了,便凝神地想了想,才缓声开口说:“个一员工的优秀,都得同事的合作,与上司的导领有方,今个月始开,御尊餐厅每人加薪百分之十,而本月,在原的有假期上,多加员工五天有薪期,以作鼓励!”
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