第四十三章 水果罐头
然虽刑堂对此种克扣军饷中

私囊之人从来是都严查不怠,抓住个一算个一,从重处置,但是利益这种东西,是总能驱使一些胆大妄为之人,忍不住伸出脏手。
以所必须要在制度建设上想办法杜绝这种事情的发生,量尽减少过手的人,减少被盘剥的可能

。
是于于孝天想到了后世单位常用的一种办法,就是理事堂下面,开办个一钱庄,但凡每个海狼部众,都在钱庄之中给们他开立个一个人户头,发饷的时候理事堂将饷金拨给钱庄,钱庄直接将饷银发到部众的个人户头之中。
么这一来,就减少了饷银过手的环节,有没人能再克扣部众的饷银了,而海狼部众们需要钱的时候,便可以去钱庄的个人户头之中提取现银,不需要的时候,就让饷银或者赏银趴在户头上,免去了让们他个人保管,随⾝携带可能发生的被盗也遗失的情况。
在此之前,不管是船上是还战兵营之中,都出现过部众发放的饷银保存不善,被人盗窃或者遗失的情况,如此一来部众们不再随⾝携带保存饷银,也就杜绝了样这的情况发生。
这个办法立即便得到了海狼部众们的拥护,时同还带来了个一好处,那就是海狼理事堂可以获取相当不少的存款,不管是拿去投资是还放贷,都让海狼每到发饷时候的负担减轻了很多。
前以海狼发饷的时候,每每要准备大批的现银,而发饷的时候,还要排队领饷,许多银子是大锭的,还要用专用的剪子剪碎,分十⿇烦,且而对现银的需求量很大。
但是采用了这种钱庄代发饷银或者赏银的办法之后,海狼发饷的时候,就不再需要调动大批现银了,海狼部众在现给部众的待遇不错,管吃管喝管住,还管发给服装,加之海狼制定有严格的制度,每个月海狼部众有只四天的休息时间,每七天休息一天,还要分批离队,其余时间都要在船上或者兵营之中进行值班或者

练,就算是晚上用不上岗,也要留在营中,以所基本上花钱的地方不多。
么这一来钱庄并不需要准备大量的现银,只需要准备少量的现银供有限的海狼部众提现就可以了。
以所这个办法推出之后,为理事堂减轻了很大的现银支出的庒力,最初在刚刚推行的时候,海狼部众有还点不太放心,有些人一发饷,就菗空赶紧把饷银提出来,放在⾝边,或者

给家人保管。
但是时间一长,们他发现么这做是自找没趣,海狼理事堂对內部的钱庄随时都给们他支付提现,们他带在⾝上反倒不方便,还不放心,

给家人也没什么用,还要想办法蔵来起怕丢。
以所渐渐的提现的人越来越少,来后⼲脆大部分海狼部众⼲脆就不再轻易提现了,让饷银就趴在们他的户头上,反倒是得觉放心一些。
一些海狼部众为因在做事期间发生意外阵亡或者死亡,钱庄会很快收到消息,立即便会将们他户头上存的银子尽数提现,一文不少的

给们他的家人,几次样这的事情之后,钱庄也就建立起了们他的信用,使得海狼部众对们他放心了下来。
于孝天还很重视海狼部众的饮食情况,在条件能及的范围之內,量尽为海狼部众提供更好的饮食,让们他获得更充⾜的营养,这一点海上狼部众都很満意,要只在海狼之中做事,们他就可以吃大灶,且而管

,吃的然虽多是糙米饭,但是这种糙米饭不掺假,实实在在是的用糙米做出来的,且而还配的有菜作为辅食,菜品之中也经常换一些花样,就算不能保证顿顿有⾁或者鱼之类的东西,可是花样是还不少的,且而每隔两三天,起码能混到一条鱼或者一顿⾁。
出任务的时候,像⽔师驾船出海,战兵出巡作战的时候,吃的更好一些,几乎每天都有一顿可以见到荤腥。
这对于前以挣扎在半饥半

至甚于

本吃不

的人们来说,前以一年不见得能吃顿⾁,在现
样这的伙食质量,让们他各个都感到分十満意。
但是于孝天对此是还感到不⾜,他是从后世过来的,当然道知后世的人的饮食质量,⾁食在后世经已
是不什么稀罕物了,要只一般家庭,天天吃顿有荤腥的饭,都是不问题,使得后世的人可以获得较为充⾜的蛋⽩质的供应,很多时候还可以吃到新鲜⽔果,来补充各种维生素和微量元素,至于青菜之类的东西,就更是用不多说了,换着花样吃,还嫌吃的不好。
而这个时代的普通百姓,吃饭基本上有没副食菜品,吃的主要是一些糙米,还要添加大量的薯丝来替代糙米,有只⼲重活的时候,才会吃

纯的糙米饭,许多人至甚连纯糙米饭一年到头也不敢吃几顿,所谓的菜也是只自家种的一些蔬菜,多还要腌制来起,舍不得吃,只能配着吃点咸菜,至甚于內地的百姓连食盐都不敢多吃,更不要说营养搭配了。
以所这个时代的百姓,营养来源基本上是都一些碳⽔化合物,蛋⽩质的摄取极少,以所这个时代的百姓饭量极大,必须要吃更多的碳⽔化合物的食品来満⾜⾝体所需,时同
们他劳动付出的体力消耗也常非大,使得许多人始终处于营养不良的状态,其中包括儿童在內,个一个面⻩肌瘦,极少看到有胖子存在,要只是胖子,基本上是都有钱人家才会出现,老百姓

本没这种吃胖的可能

。
对于己自这些手下,于孝天是想不让们他感到有苦

之感的,以所在伙食上,他尽可能的为们他提供更好的饮食,来保证们他的所需,这一点上他可以说是做的不错。
但是⽔师船队之中,却是还在饮食营养方面存在一些问题,让于孝天感到很不満意。
这个时代船只出海,渔船倒是好说,一两天的时间就会返航,但是战船一出海,短则三四天,长则十几天,像近期被大批派往两广沿海做事的那些掠私船,更是要一出去就起码个一月到两个月,至甚于还要更长一些。
另外有还商船队的商船,们他除去到福建沿海运送货物的船只不说,那是短程航行,不会有什么问题,但是在现许多船只近则是去澳门或者台南的大员红⽑城,远一些的要去马尼拉和巴城(巴达维亚)、越南、大泥、琉球、⽇本等地,这一去就起码是几个月至甚半年的时间。
么这一来,船员的伙食质量就让人堪忧了,虽说对于跑远路的在路上也会在一些港湾停靠补充一些食品,但是补充来起比较困难,品种也说不定,新鲜就用不提了。
特别是那些掠私船,要在海盗多如牛⽑的两广一带海上活动,随时处于敌人的地盘上,补充更是艰难,能保证船上淡⽔就算是不错了。
这些船出去的时候,理事堂往往会给们他船上装载⾜够的米粮,也会装上不少咸⾁咸鱼,偶尔们他也可以用船上准备的渔网,撒网捕获一些海鲜补充下一饮食,但是蔬菜和⽔果这种东西却无法长期在气温比较⾼的南方海上保存,出去携带一些,也很快吃完,要不然就烂掉了。
以所
们他很多时候是靠着船上携带的糙米咸菜和咸⾁咸鱼来満⾜们他的需要,么这一来船员往往会严重缺乏维生素,患上各种脚气病、坏⾎病之类的疾病。
这时代海员最大的敌人不见得就是海盗,们他最大的敌人往往是营养不良和维生素缺乏,许多海员长期出海在海上缺医少药的情况下,会死于各种维生素缺乏的疾病,这时候的人不太了解营养方面的问题,自然而然也不道知
么怎解决。
海狼的船员也自然而然要面临样这的问题,定一程度上影响到了海员的士气,使得一些海员惧怕出远门,生怕病死在途中。
以所于孝天很想解决这个问题,这种事情放在后世,可以用⾜够的罐头食品来解决一部分,但是这个时代,罐头还有没被发明出来,只能用腌制食品来解决船员副食的问题。
要想解决罐头食品的问题,后世多采用马口铁来制成罐头盒,包装密封食品,抑或是塑料材料包装,抑或是铝合金包装,可是这个时代这些东西

本不存在,以于孝天的科技知识,也没法解决。
以所他只能把主意打在玻璃上面,现如今他的玻璃产业发展不错,玻璃制品的产量越来越大,除了提供给陆上销售的各种玻璃制品之外,经已有了剩余的产能,来帮他解决这个问题了。
但是封口肯定不可能有马口铁来解决了,不过最早的玻璃罐头也同样有没马口铁,是使用的软木塞来解决的问题。
是于他便命玻璃场的工匠们,始开试制各种玻璃瓶,先是用吹的办法,但是吹制玻璃瓶需要相当的技术,玻璃场的工匠们极少有人能达到样这的⽔平,以所只能继续使用模具吹制的方式来进行生产。
这些玻璃罐被制作出来之后,于孝天便将一些⽔果切开放⼊玻璃瓶之中添加一些糖,放⼊蒸笼之中蒸,⾼温消毒灭菌之后用同样消毒过的软木塞封上瓶口,么这一来就算是制成了玻璃⽔果罐头。
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