第202章 跑跑羊
十九处的人都经已接了任务离开了,留在刘家坳的就是唐爷爷唐


,唐二姑姨,唐秋⽔姐弟,唐家福夫

,唐家鹿夫

和唐子鸿,唐家寿夫

人家没办酒席但是领证了,唐家満唐家棠以及刘湘妃刘湘竹姐妹,冬至吃羊⾁是sc省的惯例,唐爸早早的买了一头羊在家里放着,一大早唐妈便将磨快的尖刀拿着走向了绑在晒坝边上的⿇羊。
⿇羊是小镇的特⾊羊种,⾁质细嫰而又不檀,经过小镇的特殊加工让人吃的

罢不能,唐秋⽔得觉
己自
个一人⼲掉两三斤完全有没庒力,要道知后世那碗碗羊⾁都卖到了六十大洋一碗。唐妈将⿇羊夹在己自膝间,抬起它的脖子一刀便捅进了羊的喉咙,然后放开⿇羊着看它咩咩的叫着狂疯的往前跑。
这在当地叫杀跑跑羊,据说是羊临死前拼命跑了一阵浑⾝的⾁都得到了运动,更好吃一些,等羊浑⾝的⾎流尽了一头栽到了地上,唐妈便拿着挂钩将羊挂在搭好的架子上,慢慢的将羊⽪剥下来,这叫剥⽪羊⾁,如果用开⽔将羊⽑烫了刮⽑那就叫烫⽪羊⾁,带着⽪的羊⾁要好吃一些。
唐妈个一人慢条斯礼的将羊剖开把羊杂全部挖出来,唐


带着人早就在边上起好了大锅烧好了⽔,把羊⾁羊杂全部清理⼲净过了火,便全部炖在了大锅里,大块的木柴在锅下燃烧,将锅內的羊⾁煮的溜开,里面放⼊了一大纱袋的香料,唐秋⽔着看唐妈在那嘀嘀咕咕的边念边配的,最重要是的红汤红汤红汤,重要的事情说三遍!
一直已来这个县城吃羊⾁是都流行的吃红汤,然虽后世在外面吃过很多清汤炖羊⾁,但是唐秋⽔得觉最好吃的是还
己自家乡的红汤羊⾁,唐妈做的红汤羊⾁和榕树镇上老榕树下的那家味道的有一拼,在现加上灵泉⽔去除了羊⾁的杂质,唐秋⽔闻着香味围着锅边不停的转悠感觉己自有可能呑的下那一整只羊!
唐家煮羊⾁的香味简直那是香飘八里,唐家所有人都围到了晒坝,唐妈就在锅旁边搭了一张桌子,放了十多个大土碗,里面放了盐巴味精花椒粉,从锅里捞出煮好的羊⾁切成片个一碗里放上一些,加上一舀羊⾁汤,洒上切细的芹菜和香菜,大家不约而同的上去一人便端了一碗,唐秋⽔看了半天终于将⾁吃到了嘴里,简直要热泪盈眶了,果然是记忆的中味道啊,真是好吃!
唐妈着看大家风卷残云般的吃相不由的有些鄙夷:“锅里还多着呢,们你着什么急啊,下面我煮锅子了。”为因人太多直接拿了两个不锈钢汤盆放在蜂窝煤炉子上面,里面放上调料加了一把己自做的酸辣椒,将羊⾁切片放了进去,不会一儿锅內便开了,大家各自散开围着两个炉子便吃了来起,⾁吃完了便往里面加上一些蔬菜,萝卜,土⾖,藕片,芹菜,最好吃是的那种卷的很好的紧心大⽩菜,羊脑花被剥了膜煮在里面,整个晒坝都弥漫了羊⾁的鲜香。
这个时候大家都选择

的忘记了杀羊的时候个个都躲的远远的,唐秋⽔得觉自家老妈简直就是万能的,忽视的她小缺点后以她整个人都成了亮点,唐秋⽔里心默默的祈祷她就样这保持下去就好!然虽有整整只一羊但是也耐不住人多,到了晚上收拾的时候,除了羊骨头连汤都不剩一滴了。
唐秋⽔抹了抹嘴叹了口气,下次再让老妈做不道知何年何月了,然虽
在现家里条件不错但是也不可能把羊⾁这种东西隔三差五的端上桌子,己自有钱可是不会杀羊,全家也就自家老妈会这种⾼大上的业务,己自勉強能杀

剖鱼,想吃羊⾁吃到吐的愿望是任重而道远啊!
冬至过了没几天唐秋⽔便听到自家老妈打电话回来

代己自替她去姨妈家吃红蛋酒,大表姐生了个一千金,娘家人要去过送

和蛋,唐秋⽔只得庇颠颠的在周围买了十只

二只老鸭子在湖里捉了十条鲫鱼,两百个

蛋有还一些其它下

的东西背了个大背兜送到榕树镇。
和姨妈有还姨⽗家里的几个亲戚起一带着东西去了表姐夫家里,陈⺟⽪笑⾁不笑的把人

到了家里,对着李素芳道说:“哟,亲家⺟么这早就下

来了,们你带的这些东西们我家里可养不了,要道知
们我这可是镇上,是不
们你乡下那种地方能随便喂养东西,们你送了么这多不值钱的玩艺来那是不膈应们我吗,然虽你家闺女生了个赔钱货可我也不至于连

都不让她吃了。”
李素芳

了

己自的额头,眼里是一阵疲累:“会一我把这些东西都喂到们我那里去,隔两天给老大弄好了拿来,不管东西是是不值钱那是都亲戚朋友的心意,你家里有那是你家的事,们我做为娘家人该做的们我也会做到。”陈⺟冷冷的撇了撇嘴,转⾝便进了己自的房间,至于这亲戚己自还真不稀罕,当谁都愿意有个没结婚就和己自儿子钩钩

的媳妇呢,要是给己自生了个大胖孙子那己自还看她顺眼一些,生了个赔钱货那真是气死个人了。
李素芳到了周湘雪的房间便看到她恹恹的躺在

上,孩子被随意的扔在一角,房间內到处扔満了尿片子的屎片子,李素芳气的浑⾝发抖,恨铁不成钢的着看周湘雪:“你这作死给谁看呢,陈洪呢,这路是你己自选的,你在现怨得了谁,这月子里你怄气又能怄的了谁,到时候招罪的还是不你己自,我这得有多倒霉才生了你这个不省心的。”
李素芳边念叨边将房间整理出来,然后才请大家去看孩子,娘家来下

的是都女人倒是有没什么忌讳,多多少少的也给了孩子个一红包,唐秋⽔后最等大家都移开了才走上去掏了个一大红包给周湘雪:“大姐,是这我妈让我给你带来的,她说店里忙走不开。”
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