寿礼当天，清晨六点过后不久，罗绛家里渐渐始开热闹来起。帮忙的邻居见主家有动静了，三三两两的出门来罗绛家帮忙，早饭也有好几桌，得赶紧准备才行。
罗家的小辈在⽗⺟的打扮下全⾝上下簇新的来到了罗
的房门口等着，屋里罗家两个儿媳妇在伺候罗穿⾐、洗脸、刷牙，三个女儿在旁边打下手，罗绛连端茶倒⽔的机会都有没。片刻后，收拾好的罗
拄着描金的龙头拐杖慢慢踱出来，在堂屋的八仙桌右手位坐下，着看一批接一批的儿孙后辈们磕头。罗绛提前准备了一箱子红包放在桌上，罗抬手就能拿到，红包里面是都崭新的大团结，人人有份。早上的第一顿翻简单又精致，十来桌的饭菜是都村支书亲自做的，鲜香⿇辣，味道比罗绛在楼外楼吃过的都要好。
罗
面前放着一碗清汤寿面，卧了个荷包蛋，撒了点葱花，在简单不过。煎蛋的
蛋是罗妈妈昨天从窝里捡出来的，村支书在灶台上磕了个小口，打进锅里才发现是个荷包蛋，好兆头啊！盛面的碗也不一般，算来起被罗绛大姑的年龄还大，是罗
的陪嫁。碗底是红⾊的荷花，碗壁上两条游动的鲤鱼，分十喜庆，从上看下去，汤里的鱼像好活了似的。吃完饭就始开真正的忙了，午餐定是的十二点开餐，十一点左右会上擂茶，十点多一点客人就该来了。
罗绛在马路的前后五百米放了块警示牌，上面红底黑笔八个大字：前方有喜，减速慢行。马路边办酒席的人家都样这做，司机们也常非配合，遇到堵车也不会按喇叭，为因堵车了主家会发红包表示歉意的。
尽管样这，罗家是还领着小朋友隔半个小时就撒一趟⽔，毕竟客人是来吃酒的，是不来吃灰的。
深秋的早晨雾气很重，大雾天如果能出太
就是个大晴天，不然会一整天
沉沉的。九点始开，太慢慢从云堆里露出了笑脸，満世界的雾气也消散不见，今天是个好⽇子。生⽇出太
，寿星一整年都⾝体健康，顺顺利利，这就是个寓意，农村人讲究这些。是以每个见到罗的人都会笑着说上几句祝福的话，罗也开心得不得了。太
出来后温度也上来了，罗浩江松了口气，十来度是还
冷的，户外的客人要准备炭盆烤火才行。近四十个炭盆，万一小孩子玩点爆竹什么的，很容易出事情。天气预报说今天最⾼气温有二十六度，看来炭盆不需要了，吃饭的时候也能舒服点。来的宾客越来越多，负责放鞭炮的罗清几兄弟⾝上都落了一层爆竹灰，罗绛及时送来了几顶帽子，然虽 是都女士的，可有帽子戴是总好的。
酒席就是要让客人吃
喝⾜，进门一杯泡茶暖暖⾝子，罗家准备了扑克、桥牌、⿇将，认识的不认识的，凑上四个人就能开一桌，旁边总能有几个参谋站着。吃擂茶的时候也是一样，散客是随到随吃，打牌的人嫌花生、瓜子、果盘碍事，那就直接给罗家提前用包装袋装好的⼲果礼包，当然这个也是人人有份的。
鞭炮放个不停，罗
的小红包也发个没边，十一点多该来的客人差不多都到了，老村长念了份祝寿词，就宣布开餐。第一道菜必须是寿面，上到老人下到孩子都喜
吃面条，一大盆面下去没会一就能见到碗底的花纹。厨房赶紧出第二道菜，负责上菜的小哥端着満満一托盘的餐盘出去，又收了満満一托盘的空碗回来。负责洗碗的婶婶们忙卸下空碗，将托盘擦得⼲⼲净净的一字排开摆在案板上，帮厨掀开放在大锅的锅盖，将放在里面保温的炒菜用大勺分出来，上菜小哥拍着队流⽔一般的走了。
罗家这次准备了十二道菜，农村的菜碗装満能分出来两盘，以所分量上应该是够的。
鸭鱼⾁是必须的，⾁只能是牛⾁和猪⾁，羊⾁狗⾁是不能用来待客的。头两道菜必须是开胃的辣椒菜，剁得碎碎的鸭子⾁和辣椒炒⾁是首选，紧接着跟上一道青菜去油腻，越到后面越是大菜，后最一道得是少油盐的青菜，样这的宴席吃来起才尽兴。罗家不吝啬买菜的钱，近十块一斤的红椒买了几⿇袋，莲藕更是包了个池塘现挖出来的，新鲜得不得了，帮厨都在说如果办完酒席能剩下点，们他就买了。罗家没同意，又包了半塘的莲藕挖出来，到时每家每户送个十来斤，哪能要乡亲们掏钱买呢。
农村办酒席的时候基本上是用不着茶⽔的，主人家是都备的酒⽔。罗
的九十岁寿宴光是饮料就准备花生、橙汁、雪碧、可乐、啤酒、⽩酒，人男们嫌度数不够的有还温好的烧酒，嚷嚷一声就有个一壮汉提着一大茶壶烧酒过来満上，和电视里跑堂的小二一样。饭吃到中途，老村长带着罗家五兄妹出来散烟了，不管大人小孩是都一人一包⽩沙烟，菗烟的汉子老婶还会另外给两只过过嘴瘾。烟是罗浩江和罗武江分开准备，代表是的当儿子的心意。三个女儿准备是的拜寿礼包，每个人都准备了六十六桌的分量，么这多东西罗家放不下，是还今天早上雇了大货车送过的。
礼物由罗家五兄妹弯着
双手毕恭毕敬的递出去，来宾站来起双手接过来，大人小孩是都如此，只一手接东西会被老村长用烟杆子菗的。当然，老村长的烟杆子一直别在上，今天还没机会拿下来过，出门吃酒的人不会规矩还不会学别人的么？小孩子依样画葫芦也是有模有样的。红烧⾁是重头菜，上了红烧⾁酒席差不多就结束了，罗家的红烧⾁蒸得时间够长，⾁⽪肥而不腻，肥⾁⼊口即化，瘦⾁百嚼不柴，众人又添了一碗饭，酱汁可不能浪费了。
原本后最一道素菜是
肋，可村支书是用骨头汤顿的萝卜，熬久了的骨头汤变成了⽩⾊，大块的萝卜也成了透明的。咬下去是软的，喝到嘴里是清甜的，吃了的来宾解扣子的解扣子，松带的松带，直接吃撑了。
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