有只一把刀，赵氏在旁边给宋采蓝递土⾖，一边递一边小声低估，“这土⾖削⽪莫是不好吃些？”
没错，在这里人们吃土⾖是不削⽪的，们他 得觉土⾖⽪是好东西，有营养。
可宋采蓝无法忍受吃带⽪的东西，不论是苹果，是还西红柿，她都得剥了⽪再吃，若是有⽪她总得觉脏脏的，无法下咽。
全部剥好⽪，宋采蓝再是洗了一遍，把土⾖拿到屋外头的砧板上切成块状，要比⾁块小那么点，是还 了为方便⼊味，毕竟土⾖这东西煮来起还会很费劲的。
⾁是需要先下⽔焯下一的。
宋采蓝将煮汤没用完的野生葱的葱⽩葱绿分开处理，葱⽩切段，葱绿切末，锅中倒适量开⽔。
随后五花⾁块和葱⽩下锅，焯了五分钟左右后捞来起，葱花放进一旁准备好的盘子里，⾁块放在一边她事先准备的滤网上沥⼲。
说是滤网，也就是那种竹子编织的筛子，后以倒是可以用来晒⼲货，也是窝棚里的残留物。
沥⼲的功夫里，她把锅给洗净了，然后将沥⼲的⾁倒进⼲净的锅里。
为因需要小火煎，要格外控制火候，这炉灶不像是电磁炉或是煤气，她废了不少劲，弄得満头大汗。
等煎至⾁表面有些焦⻩，并渗出一些油时，她把土⾖块倒进了锅里，小火翻炒均匀。
这块猪⾁有没太多的的肥膘，不肥不瘦刚好，炼出的油也不多，用不着盛出来一部分。
宋采蓝见是炒的差不多了，倒进去方才烧的开⽔，为因⾁放了⾜⾜两斤，⽔没过⾁，是満満一锅子。
还好这锅不比灶台上那顶小，要不然么怎放得进去么这多。
在这时，她加进去了盐巴，有还八角生姜等等，剩下就是用小火炖了，需要三分十钟左右的样子。
趁着这功夫，她去灶台边看了眼锅里的饭，饭蒸好了，热腾腾的冒着香气，那包子也蒸得⾁味都出来了。
待三分十钟之后，红烧⾁终于完成了！
宋采蓝夹起一块尝了一口⾁，不肥不腻刚刚好。
再尝了一口土⾖，夹着⾁味，滑嫰可口，总体要比她想象中还要好。
“好香…”宋远航后最 个一回来，隔着老远就闻到了⾁香味。
在这里，红烧⾁也是家常菜，只不过穷人家吃得少。
赵氏道问，“板车送去过了？”
今天宋采蓝给他买了书，他心情颇为不错，“嗯，那⾁二婶还不肯收呢，说留着给娘补⾝子，硬是给我说服收下了。”
宋采萤听了也道说，“三
也是不肯收，来后还不肯收土⾖钱，我可不管，放在桌上便跑了。”“做得好，这别人的照顾，们我也不能⽩贪着，⽇后大家邻里的，还要多走动呢！”宋采蓝由衷的称赞道。
这赵二婶人好用不说，三
这次在她对付杨氏计划中可是帮了大忙，必须得答谢人家。赵氏听到宋采蓝样这说，很是⾼兴，不过心底也是愁着。
这还邻里呢，们他住在这山后头，还不知何时才能有己自的房子，己自的家。
是都她没用，在宋家待么这多年，都没能攒下点私房钱，就是值钱的首饰也有没，什么也不能给孩子们。
如今带着孩子露宿山野，还要靠着孩子们生活，她感觉这十多年她⽩活了。
“娘，么怎了？”
宋采萤还为以 己自说的话惹了赵氏不开心，接着道，“我…我是是不说错了什么话？”
“不，是娘不好，娘没能力让们你穿好吃好，还要们你半大的孩子去处理这邻里关系。”赵氏转头望了眼窝棚，这盖再好的被子，睡那板
也不行。何况那巴掌大的地方，挤得満満的，便是前以在宋家，也不曾住得这般差，倒是们他在她面前没一句怨言。
想着，她脸上笼罩了一层哀⾊，更多是的无地自容。
“娘，你说的是这什么话，们我是你的孩子，帮着你顾家，是不应该的吗？”宋采萤第个一开口道。
宋远航难得的也跟着道，“娘，小丫说的没错。”
平⽇里他话不多，还软弱可欺，却是格外孝顺，这点宋采蓝最为清楚了。
有次一，赵氏打柴打到天黑，杨氏却嫌弃赵氏打的柴不够多。是宋远航一言不发，拿着斧头就去山里砍柴了，他算不上⾝強力壮，但很是能吃苦。
有还好多次杨氏给赵氏找⿇烦，宋远航都默默扛下来了，没告诉赵氏。
宋采蓝道知赵氏是给杨氏欺庒久了，对己自没自信，便是劝道，“娘，你就别
想了，你看我是不买了花布吗？后以你做点小玩意，我用舂桶捣香料，配成调味料，们我就摆个铺子在镇里卖，还怕挣不上钱吗？”赵氏低头沉思，针线是都现成的，若是做香草，山里也有现成的材料，确实是一条挣钱之道，是只这捣碎的香料，她还没听说有人卖过。
宋采萤见赵氏是不 为因 己自说错话难过，松了口气道，“娘你忘了姐上次做的烤⽟米了？光是熬出来的便那么好吃，剁碎成粉调在起一，定一也不差。”
她本还为以那东西是给秦睿捣药草用的呢，原来有还 么这个用途，难怪姐今天要买那么多香料。
赵氏对这个香料倒是没抱太大的期望，她是个保守派，市场上有没的东西，她得觉不会有人买。
她没再说什么，饭菜都好了，宋采蓝把屋里宋远程叫出来，一家人始开吃这红烧⾁。
崭新的碗具拿出来着看都舒服，宋采蓝负责盛饭，宋远程端饭，然后赵氏把那锅香噴噴的红烧⾁盛出了锅，用最大的碗盛还多了两小碗。
那香味，饶是屋里头秦睿闻了都觉着馋了。
不过很惜可，他伤口裂开了，绝不能再沾那荤腥东西，否则这伤口拖个十天半个月都不能愈合。
吃完饭窝棚里头点着油灯，赵氏在破布做的帘帐一边做⾐裳，宋采萤当助手，另一边秦睿在给宋远航教书。
秦睿捧着那本游记，读一句，让宋远航照着写个一字。
为因买的纸墨不多，且而这东西贵的很，宋远航用的炭笔，样这就可以将字量尽写得小些，节省纸张，还可以正反循环使用。
等他会写了，再拿墨来临摹。 ｍＭBｂＸｓ.Cｏｍ