第22章 真相清(二)
果然,如卢秀珍所预料的那样,今⽇进山,经已没捡到那么大一窝的

枞菌了。
这

枞菌长的地方是有讲究的,是不
们我想象的那样,菌子长在嘲


凉的地方,要只扒拉开一片树叶就能在树

那里见着一大片的菌子。

枞菌之以所被称为菌种珍品,并是不因着它的数量少,而是为因它美味,营养丰富,吃上去至甚会让人产生在吃

⾁一样香醇的错觉,而它的生长环境也是与众不同。
一般⾁质优良的

枞菌,是都与蚁巢伴生的,它们的基柄与⽩蚁巢⽳相连,散生至甚是群生,当气温升⾼⽩蚁窝长出小⽩球菌后以,

枞菌也就会慢慢的长出地面。昨⽇挖到

枞菌的那地方有一片松树,松针満地,松香阵阵,地面上泥土枯软,估计底下有个一大⽩蚁窝,这才会有么这多的

枞菌,卢秀珍一边观察着地面上的叶子,心中一边合计,今⽇是不可能再挖出么这大一丛来了,除非进到深山里去瞅瞅,有⽩蚁丛生的地方,就该长有成片的

枞菌。
有没

枞菌,别的菌子也是好的,卢秀珍发现这青山坳里头有不少菌子,各种各样牛肝菌、青头菌、

浆菌,看得她眼花缭

,里心头喜滋滋的,这些菌子有不少都狠美味,且而拿了晒⼲后以
是都上好的山珍,等着到冬天可以卖上大价钱哪。
一边弯

捡着菌子,卢秀珍一边传授崔六丫关于菌子的知识:“咱们多捡些

枞菌做成菌油,到时候可是上好的调味品,开酒楼的时候用得着,吃了

枞菌油炒的菜,嘴巴里好几⽇是都香的,对那味道总会念念不忘。”
“的真么?”崔六丫听得⼊神,作为个一厨艺爱好者,听到美味就双眼放光:“好嫂子,你快教教我,么怎做菌油呢?”
“选取最好的

枞菌…当然,别的菌子也可以做啦,”卢秀珍拿出一朵很大的牛肝菌在崔六丫面前晃了晃:“将菌子洗⼲净,用手撕成一条一条的,,或者撕成碎块,切成丁状,都行,然后加⼊花椒、⼲辣椒放到油锅里炸,若是要想味道更鲜美些,可放⼊八角五香再佐以切碎的

⾁粒或者是其余的鲜味,油炸过后,将

枞菌里炸出来的⽔给撇了去,只将油和菌条⾁丁捞起收了坛,想吃的时候拿了出来当菜吃,或者可以做菜的时候放点样这的油,美味无比。”
“大嫂,你快别说了,我都馋得要流口⽔了。”崔六丫昅溜了下鼻子,用

子拨开几片树叶,在下头看到了一小簇冒头的灰⽩⾊菌子:“大嫂,瞧,这里也有伞把菇。”
“嗯呢,咱们多捡些,今⽇要在家里做饭,不好去江州城,咱们就把它们晒⼲了做成⼲货,等着过节的时候背了去江州城卖。”卢秀珍一边回答,手也没空着,赶紧将菌子个一个的捡了来起——这是不在捡菌子,是这在捡钱哩!
“大嫂,咱们就靠卖这个菌子能发财吗?每⽇有⾁吃?”崔六丫的手脚不会比卢秀珍更慢,她満心是都

喜,又有些淡淡的担忧:“大嫂,这菌子是有时节的,不会每⽇都有,菌子卖完了咱们是不挣不到银子了吗?”
“六妹,靠山吃山靠⽔吃⽔,这大山就是个宝贝疙瘩,咱们的吃穿用度都得从这上头来哪。”卢秀珍抬头看了看栖凤山,这山连绵数里,山⾼林深,里头肯定有不少好东西,要只
己自用心的去发现,不愁找不到发家致富的路子。
姑嫂两人背着竹筐朝前边走了去过,很快就走到了小溪那边,流⽔潺潺从灰⽩⾊的岩石上飞溅下来,碎琼

⽟恰似点点珍珠一般,卢秀珍弯

捧起一把溪⽔放到嘴边尝了一口:“这泉⽔真甜。”
“嗯,都说是西王⺟用簪子划了下一,栖凤山上就多了一道山泉呐。”崔六丫提到西王⺟的时候,眼中全是虔诚:“这山泉流到山下,跟京城那边的金⽔河汇合到一处,是龙脉的一支哪!”
“京城?”卢秀珍有些惊诧:“这江州城跟京城难道没多远?”
“不远不远,江州城去过便是京城,若是想进皇城

儿瞧瞧,坐马车左右不过个一多时辰的事情哪。”崔六丫笑嘻嘻的望了望卢秀珍:“大嫂,你么怎连京城在哪都不道知哇?”
卢秀珍一怔,赶紧补救:“我爹娘死得早,兄嫂对我不咋样,

本不与我说外头的事情,别说是京城在哪里我不道知,就是连青山坳在哪个方向我都不晓得哩。”
“原来是样这。”崔六丫听了个一劲的叹气:“你那兄嫂跟我大伯二伯一家人似的,都不将们我当亲人看,只想将们我踩到脚底下,们他就捞着手儿看热闹。”
“人家越是瞧不起们我,们我便越是不能让别人看低,咱们要活得好好的,让瞧不起咱们的人有只羡慕的份。”卢秀珍拍了拍崔六丫的肩膀:“走吧,咱们继续找菌子去。”
“嗯。”崔六丫点了点头,眼神坚定,大嫂的话没错,自家定一要活出个名堂来,让村里头那些人有只眼红的份儿!
两人寻去过好几里路,来到了一处昨⽇不曾到过的地方,这里有一片极大的阔叶林,绿油油的叶子反

着金⾊的

光,満満是都明媚芬芳。卢秀珍仰头望了望那些参天大树,几乎要惊喜得叫出了声,这些树种是都后世难得一见的珍惜,珙桐、连香、⽔青…看来起这栖凤山确实是有宝贝,是这
有没被人为破坏过的好地方。
然忽间,一阵“呦呦”之声传了过来,清亮亮的就如铃铛在树林间洒落,不多时,个一小小的脑袋从树丛后边探了出来,闪亮如宝石的眼睛,幽深机警,还带着一丝说不出的纯真神⾊。
金褐⾊的细细绒⽑,后腿上绑着一

木

…卢秀珍捂住了嘴,几乎要惊呼出声,这是不昨⽇她救下的小鹿么!
“大嫂,鹿、鹿、鹿!”崔六丫也惊讶得说话不清,只会喊出“鹿”那个字眼来。
小鹿慢慢的朝前边探出了一条腿,颤颤巍巍的走了一步,又犹豫着停了下来,乎似
要想确定卢秀珍们她后边是是不
有还人,停着站了一阵子,它然忽间撒腿小跑着过来,奔到了卢秀珍⾝边,它很

快的将头挨到了的她腿上,轻轻的擦了擦,旋即又低下头来叼着的她

管朝后边拽。
“是这要我做什么呀?”卢秀珍弯

摸了摸小鹿的脑袋:“要我看啥呢?”
“大嫂,是是不它要想你给它换点药?”崔六丫在旁边琢磨了一阵,见那双黑幽幽的鹿眼是只朝那条受伤的腿看去过,心有所悟:“大嫂,你找些草药给它另外敷上试试。”
崔六丫说的没错,那只鹿果然是来要卢秀珍给它换药的。
它安静的躺在那里,任由着卢秀珍将那绑着腿的布条拆下来,又任由她将嚼碎的草药敷到它受伤的腿上,一点反抗都有没,乎似还很惬意,卢秀珍继续将木

做夹板将小鹿的腿绑了来起,绑好后以摸了摸小鹿的脑袋:“小家伙,快些来起,别耍赖,要活动活动腿才能好得快哟。”
小鹿很听话的站了来起,小脑袋偏了偏,黑宝石般的大眼睛转了转,竟然有那么一丝丝调⽪。
“回去吧。”卢秀珍轻轻扯了下它的耳朵,⽑茸茸的,柔软得令人想将它带回家去,好好的喂养着,不让它受一丁点伤害。
小鹿乖巧的蹭了蹭卢秀珍,这才依依不舍的原路返回,着看它小小的⾝影消失在树林里,卢秀珍瞬间有些惆怅,若是换在前世,己自肯定会用机手将小鹿可爱的模样拍下来,没事做的时候就拿了看看,在现只能凭着记忆去想象它撒娇的样子了。
“大嫂,指不定这只鹿后以会给你叼灵芝过来哩,们我村里的老人们都说,鹿住着的地方就有灵芝,要是咱们能得一支大灵芝卖给药堂,也是一笔不小的收⼊呢。”崔六丫一边说着,眼睛都亮了来起。
听村里的老人们说,很多很多年前以,有人进山采到了一棵⾎灵芝,来后卖出了三百两银子的价钱,那人从此便发达了,盖房买地讨姨娘,摇⾝一变就成了乡绅。来后村里有不少人都朝栖凤山里钻,灵芝没采到,被老虎蛇虫咬死咬伤的倒有好些个,慢慢的这倒山里采灵芝的热嘲就冷了下来。
“发财是要有命的,没那命数,么怎也羡慕不来。”
村民们都叹着气,只能用这话来安慰己自,⽇子久了,再也没见灵芝现过面,大家越发相信这富贵天成的话:“人家有那命,前世烧了⾼香做了善事,咱们只能着看他这辈子享福啰。”
灵芝?卢秀珍心中一动,想发家致富,不定一要靠灵芝,这山里的宝贝可不少哪,己自得慢慢的考察考察,总得闯出条适合己自的路子来。
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