七
『很像？不会吧。湾台 有没组织湾台共和军啊。』
“我才是不指这个。爱尔兰并不大，即使包含英国控制的北爱尔兰在內，也不过比湾台大两倍多。爱尔兰也算岛国，雨⽔丰沛，境內多翠绿草地，号称"翡翠岛"，跟湾台 前以叫"福尔摩莎"很像。”
“12世纪下半叶，英国人始开⾼庒统治爱尔兰。1922年爱尔兰才脫离英国七百多年的统治而成为自由邦，1948年建立共和国，不过不包括北爱尔兰。爱尔兰立独建国的过程中，爱尔兰文艺复兴扮演常非重要的角⾊，而爱尔兰文艺复兴的灵魂人物，就是叶慈。”
『以所你才么这喜
叶慈？至甚店名也叫叶慈？』“嗯。我也此因而喜
爱尔兰咖啡，它象征着自由与宽容。”『自由？宽容？』
“爱尔兰咖啡可以代表爱尔兰人追求自由的精神。另外它能融合威士忌和咖啡这两种完全不同的饮料，不正是宽容的表现？且而更好玩是的，爱尔兰咖啡竟然是英国人最喜爱的咖啡！”
『那么爱尔兰咖啡，究竟是咖啡？是还
尾酒？』“不管是咖啡是还
尾酒，是都爱尔兰。爱尔兰咖啡并不在乎被归类成什么饮料，爱尔兰咖啡的价值也不会因不同的归类而有所差异。为因
有没崇尚自由与宽大包容，就有没爱尔兰咖啡。”她倒了些⽔给我，接着说：
“就像生活在湾台的人，不管是被归类为本省人或外省人，是都 湾台人。”
我彷佛被电了下一，仔细思考她话的中深意。
如果与湾台类似的爱尔兰，能因自由与宽容，融合咖啡与威士忌，诞生出爱尔兰咖啡，且而不在乎究竟被归类为咖啡或
尾酒。湾台人为什么却那么执着地想分别出芋头与蕃薯呢？
许也她并有没弦外之音，为因她是只在吧台內煮咖啡的人。
如果湾台 么这多伟大的学者和政治家都不能了解这层道理，那么像她这种开咖啡馆的女孩我和这种只道知挖⽔沟的市井小民，
又怎能体会呢？爱尔兰咖啡的香气慢慢褪去，我看了看表，站起⾝无奈说地：
『又该去坐车了。』
“你是第一位道知我有爱尔兰⾎统的客人，以所我坚持请客。”
『大姐，您又来了。』
“呵呵…没事⼲嘛叫我大姐。总之，就样这啰。”
『可是…』她摇了摇手，不让我说下去。
“你想想不 道知爱尔兰咖啡的故事？”
『当然想啊。』
我突然得觉她好象"一千零夜一"那个讲故事的女孩。
“下次你来时，我再告诉你。”
『我就道知你会么这说。』
⽇子是件常非奇怪的东西，奇怪到竟然可以改变我绘画的风格。
为因以往我总在行事历上星期四的字段內，画了一
中指。如今我画的却是大拇指。
我也渐渐地搞不清楚我是了为爱尔兰咖啡而留在台北？
是还 了为那个女孩？
我只道知在"yeats"喝一杯爱尔兰咖啡是我平淡生活中唯一的期盼。
“请问要点茶或咖啡？”
『咖啡。』
“请问您要哪种咖啡？”
『爱尔兰咖啡。』
“你今天来早了半个小时。”
『为因我等不及想听爱尔兰咖啡的故事。』
“先说好，这个故事是只传说，你不必太当真。”
『嗯。说吧。』
“关于爱尔兰咖啡，有还一则浪漫的爱情故事哦。”
『你别浪费小说篇幅，快说吧。』
“呵呵，你别心急。你想想不 道知爱尔兰咖啡闻名世界的原因？”
她停了下来，拿块抹布在吧台上擦拭了来起。
这家伙，我如果不扮演好奇的听众，她就会故意不继续说。
『想啊。为什么呢？』
“你道知爱尔兰咖啡是谁发明的吗？”她又始开擦吧台。
『大姐，您饶了我吧。快说爱尔兰咖啡的故事啦。』
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