“杜娘子，您可算来了。”老掌柜朝三人抱拳，小掌柜也在一边点头示意。
三人点点头算是回礼，老掌柜见这次多了一人也没多问，只侧了侧⾝，让出⾝后的路，道了声，“请。”
杜笑竹几人也不客气，率先就朝着这张家的铺子走去，只见铺不似上次来的开门状态，而是有只一扇门虚掩着，门上挂了个写着‘今⽇歇业’的木牌。
几人来到门前，小掌柜伸手推开门请几人进屋，又引着众人进了后院。
院中摆了一张桌子，别说朱漆斑驳，但却也是这里最好的一张了，几条凳子放在桌边，老掌柜请众人坐了，才将目光投向杨修宁⾝上，似有询问之意。
杜笑竹这才像张家⽗子介绍道，“是这外子。”
自上次听到老鲁称她为杜娘子，便道知她是成了亲的了，是只想着她这年纪轻轻的小娘子，能和醉仙楼的人结
，多半是缘于夫君不俗，可今⽇瞧见，她这相公除了颇俱气度，却也看不出什么。不过，就算这般，看来起到与这杜娘子常非般配，想来也是有什么过人之处才是。
杜笑竹却没想过们他会么怎看自家相公，反正们他这次来是了为试菜，其他的事之前经已谈妥了是不吗？
几人并着张老掌柜的落坐后，那小掌柜才从厨房把平时切牛⾁的菜案搬了出来，又寻了个盛卤味的木盆，拿了只铁钩，将那卤好的东西一样一样的捞了出来，当着众人的面切片装盘。
桌上早已备好了碗筷，若是不杨修宁在场，只怕第一份卤牛⾁上桌老鲁便要起筷了。
可着看老大一幅老神在在原样子，半点有没动作的意思，他也只能呑了呑口⽔，硬生生的庒下想一
口腹的动作。是只，这翻情影落在张老掌柜眼中，不免引得他深思，这老鲁在醉仙楼可以说是类似于二掌柜的存在，除了大掌柜这楼里便是他说了算，他与老鲁认识也是不一两年的时间了，他好吃也是不一天两天的事了，可从来没见过他像今天这般耐得住
子的。不免惹得张老掌柜的多看上两眼，而杜笑竹却将他这两眼俱是看在眼中，似笑非笑的微微勾
，到教张老掌柜有些不好意思的收回了探寻的目光。而此时，这卤味经已上桌，一盘牛⾁是必备，再加上肥肠、猪蹄、猪头⾁，猪耳朵，有还两样素卤，一份⾖⼲、一份卤蛋。
见菜已上齐，那小掌柜又为每人奉上漱口的清⽔。
杜笑竹也用不偿便是闻闻就道知哪些是老汤卤出来的，哪些是新制的卤⽔。
除了那一份牛⾁，其他的是都由新卤⽔做的，只不过是当中加了些老卤汁而已，可就坏在这比例上，许也是当⽇和老掌柜说过他这店里最保贵的是不卤⽔方子，而是这百年老汤后，这老头都把这老汤看得太过重了，以所
本舍不得加。牛⾁杜笑竹就没试了，这老汤有没加⼊任何新食材，这也偿不出什么新的味道，而这肥肠她吃了一口，滋味却是如老鲁说的一般香糥慡口又不失嚼劲。 mMＢbXs.Ｃom